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[Pentola fornetto] Plum cake (con foto)
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Autore Messaggio
pannamontata

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Età: 45
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pannamontata is offline 

Località: Benevento





NULL
MessaggioInviato: Lun Apr 14, 15:18:24 Rispondi citando

Sabato passando in un negozio di casalinghi mi è caduto lo sguardo su questa pentola


poichè ne avevo sentito un gran bene e poichè il prezzo non era eccessivo (€ 7.50) l'ho acquistata e l'ho messa subito alla prova con questa semplice ricetta tratta dal blog di Cozza:

ingredienti:

3 uova grandi
200gr di zucchero
180gr di yogurt alla vaniglia
pizzico di sale
buccia di un limone grattugiata
200gr di farina
1 bustina di lievito
100ml di olio di semi

In una ciotola montare le uova con lo zucchero e montiamole alla velocità massima....dopo 5 minuti versare gradatamente lo yogurt sempre con le fruste in movimento, lo saranno fino alla fine degli ingredienti. Aggiungere il pizzico di sale e la buccia del limone poi a cucchiaiate unire la farina ed il lievito. Infine aggiungere l'olio a filo e montare ancora fino a quando gli ingredienti non risultano ben amalgamati.
Versare nella pentola fornetto ben imburrata ed infarinata e cuocere a fuoco basso per 1h circa.

Ecco il risultato


Devo dire che sono molto soddisfatta: non so se sia merito della ricetta o della pentola ma è il miglior ciambellone che abbia mai fatto. Di una sofficità unica. E' finito in un baleno.

_________________

LE TORTE DI PANNAMONTATA
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Adv



MessaggioInviato: Lun Apr 14, 15:18:24






manrico

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Località: TORINO
Interessi: CUCINA E LIBRI




NULL
MessaggioInviato: Lun Apr 14, 16:06:04 Rispondi citando

Nonostante il mio mal di stomaco...un morso lo darei!!

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Lizzie

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Lizzie is offline 

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italy
MessaggioInviato: Lun Apr 14, 17:09:54 Rispondi citando

... davvero gustoso congrat
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giovanna

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nospec
MessaggioInviato: Mar Apr 15, 08:29:38 Rispondi citando

forte!!
ma si usa con lo spargifiamma?
ciao5

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pannamontata

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pannamontata is offline 

Località: Benevento





NULL
MessaggioInviato: Mar Apr 15, 09:47:29 Rispondi citando

giovanna ha scritto:
forte!!
ma si usa con lo spargifiamma?
ciao5

Si, c'è uno spargifiamma in dotazione alla pentola Wink
Dicono che vengono buonissime anche le brioches rustiche ed il pollo con le patate... proverò! pinz_9

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giovanna

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nospec
MessaggioInviato: Mar Apr 15, 09:49:38 Rispondi citando

congrat congrat
poi facceli vedere....
non l'ho mai "incontrata" sta pentola.... Rolling Eyes

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stella60

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Interessi: Cucina e Bricolage
Impiego: Casalinga



NULL
MessaggioInviato: Mar Apr 15, 13:34:51 Rispondi citando

Io l'ho vista molte volte ma non le ho mai dato fiducia! Però, se dici che funziona posso provare.Grazie! congrat Wink

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giovanna

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giovanna is offline 

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nospec
MessaggioInviato: Mar Apr 15, 15:31:39 Rispondi citando

può essere comoda nella case dove non c'è il forno.... tipo la mia al mare.... Rolling Eyes

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silvia

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silvia is offline 







portugal
MessaggioInviato: Mer Apr 16, 12:48:06 Rispondi citando

Mia mamma ce l'ha da circa trent'anni...... salta salta salta salta funzionaaaaaaaaaaaaa

pollo e patate, pane, torte buonoooooooooooooooooo pinz_4


Io non sono riuscita a trovarlo qui....(varese, milano), a lei lo aveva portato un'amica dall'Umbria. salta salta salta

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Non si può mangiare ciò che ha un volto. Paul McCartney
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MagicTupper

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MagicTupper is offline 







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MessaggioInviato: Mer Apr 16, 12:52:38 Rispondi citando

pannamontata ha scritto:
Sabato passando in un negozio di casalinghi mi è caduto lo sguardo su questa pentola


poichè ne avevo sentito un gran bene e poichè il prezzo non era eccessivo (€ 7.50) l'ho acquistata e l'ho messa subito alla prova con questa semplice ricetta tratta dal blog di Cozza:

ingredienti:

3 uova grandi
200gr di zucchero
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buccia di un limone grattugiata
200gr di farina
1 bustina di lievito
100ml di olio di semi

In una ciotola montare le uova con lo zucchero e montiamole alla velocità massima....dopo 5 minuti versare gradatamente lo yogurt sempre con le fruste in movimento, lo saranno fino alla fine degli ingredienti. Aggiungere il pizzico di sale e la buccia del limone poi a cucchiaiate unire la farina ed il lievito. Infine aggiungere l'olio a filo e montare ancora fino a quando gli ingredienti non risultano ben amalgamati.
Versare nella pentola fornetto ben imburrata ed infarinata e cuocere a fuoco basso per 1h circa.

Ecco il risultato


Devo dire che sono molto soddisfatta: non so se sia merito della ricetta o della pentola ma è il miglior ciambellone che abbia mai fatto. Di una sofficità unica. E' finito in un baleno.


Deve essere buonissima devo trovarla anche io....spero...
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perlarossa

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Impiego: Incaricata just e saldatrice



italy
MessaggioInviato: Mer Apr 16, 14:14:27 Rispondi citando

mia suocera ce l'haaaaaaaaa salta
me l'ha prestata per fare la torta al burro....
viene una favolaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa congrat congrat congrat congrat

la sua poi che ha i manici staccabili, va anche in forno ed è utilissima e capiente!

Bravissima Pannaaaaaaaaaaaaaa congrat congrat congrat cuoricini

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tinkerbell

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MessaggioInviato: Mer Apr 16, 16:21:44 Rispondi citando

congrat congrat congrat cuoricini

Ricordo male o qualcuno tempo fa la cercava e non la trovava? Rolling Eyes

baci

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perlarossa

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italy
MessaggioInviato: Mer Apr 16, 16:27:32 Rispondi citando

Tinky ricordi benissimo!

hyhy ero iooooooooooo ridere

avevo la pentola ma non la ricetta ridere

mazza che memoria cuoricini

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tinkerbell

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MessaggioInviato: Mer Apr 16, 17:23:47 Rispondi citando

cuoricini cuoricini cuoricini

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