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Sformato di carote (1-3 anni)
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silvia

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portugal
MessaggioInviato: Mer Lug 08, 12:40:29 Rispondi citando

Sformato di carote (1-3 anni)


Ingredienti:

100g. di carote

20g. di gruviera

1 uovo

50g di latte

700g. acqua

noce di burro

pizzico di sale


Lavare e pelare le carote, tritarle 10 sec vel 7.
Aggiungere il gruviera 10 sec vel 5.
Riunire il composto con la spatola, unire l'uovo e il latte, frullare 10 sec vel 8.
Imburrare un pirottino usa e getta o di ceramica, versarvi il composto,
chiudere il tutto con carta stagnola e sistemare nel recipiente del varoma.
Versare l'acqua nel boccale, aggiungere 1 pizzico di sale, posizionare il
varoma e cuocere 40 min varoma vel 1.
Servire caldo

_________________

Non si può mangiare ciò che ha un volto. Paul McCartney
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MessaggioInviato: Mer Lug 08, 12:40:29






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