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Activia e Actimel Danone
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imperatrice2

Super Club Quisquilia
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italy
MessaggioInviato: Mer Apr 21, 15:30:59 Rispondi citando

Danone è una delle aziende che ha puntato maggiormente sui probiotici, proponendo ben due linee di prodotti: Activia e Actimel.
Ricordiamo che, a differenza degli yogurt, i probiotici sono latti fermentati che contengono fermenti lattici in grado di raggiungere vivi l'intestino, esplicando una azione benefica per l’organismo. Il probiotico utilizzato nella linea Activia è il Bifidus ActiRegularis, un ceppo del genere Bifidobacterium selezionato presso il Centro di Ricerca Danone Vitapole.
Nella linea Actimel troviamo invece il Lactobacillus Casei Imunitass, un altro probiotico selezionato da Danone.
I due microrganismi esplicano funzioni diverse e anche Danone li promuove di conseguenza: la pubblicità di Activia punta sulla regolarizzazione delle funzioni intestinali, Actimel sul rinforzo delle difese immunitarie. I due prodotti sono molto diversi anche dal punto di vista pratico: Activia è uno yogurt abbastanza denso con un indice di sazietà medio, Actimel è un prodotto liquido, da bere, con indice di sazietà praticamente nullo.
La linea Activia di Danone è molto varia, anche se le proposte interessanti sono solo due e solamente altre due ottengono una buona valutazione. I due yogurt bianchi (intero e scremato) sono VIP, hanno solo il difetto di non avere un indice di sazietà particolarmente elevato, difetto compensato dalla presenza dei probiotici. Curioso che in Francia l'Activia intero sia veramente solido, un prodotto eccellente come sazietà.
Gli ipocalorici alla frutta (0,1% grassi) vengono penalizzati dalla presenza di dolcificanti e da una percentuale di frutta inferiore al 10%.
Tutti gli altri, sia quelli alla frutta (sempre con percentuali di frutta inferiori al 10%) che quelli con cereali vengono stroncati dall’ipercaloricità (superano tutti le 100 kcal per 100 g) e dall'aggiunta di zucchero, allineandosi agli altri yogurt alla frutta presenti sul mercato.
I prodotti della linea Actimel vengono valutati con i criteri degli yogurt da bere. Ottengono tutti buone valutazioni, i difetti sono l'ipercaloricità dei gusti dolcificati con zucchero e la presenza di dolcificanti in quelli magri.

Segnaliamo i prodotti più interessanti:


Activia Danone - INTERO .4 stelle
Valore energetico (100 g): 72
PREGI - Prodotto mediamente calorico. Con probiotici.
DIFETTI - Indice di sazietà normale.
NOTE - Caratterizzato dalla presenza di Bifidus ActiRegularis, ha un gusto ottimo.

Activia Danone - SCREMATO
Valore energetico (100 g): 48
PREGI - Prodotto mediamente calorico. Con probiotici.
DIFETTI - Indice di sazietà normale.
NOTE - Caratterizzato dalla presenza di Bifidus ActiRegularis, completa la linea, affiancando quello intero.


Actimel Bianco. 3 stelle
Valore energetico (100 g): 80
PREGI - Con probiotici.
DIFETTI – Ipercalorico.
NOTE - Caratterizzato dalla presenza di Lactobacillus casei immunitass.

Actimel Bianco 0,1%
Valore energetico (100 g): 28
PREGI - Con probiotici.
DIFETTI – Presenza di dolcificanti
NOTE - Caratterizzato dalla presenza di Lactobacillus casei immunitass.
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MessaggioInviato: Mer Apr 21, 15:30:59





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