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Impasto per pizza(foto)
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  Nuovo Topic   Rispondi Indice del forum » Ricette Bimby: Pizze, torte salate e sfizi     
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veronika_

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italy
MessaggioInviato: Lun Lug 23, 01:07:32 Rispondi citando

Ciao a tutte!!!Questa è la mia prima ricetta che posto, diciamo che" l ho creata"dopo una serie di esperimenti e di studi(visto che sono sempre su siti che parlano di cucina)comunque per impastarla sfrutto il bimby!!!

250 g di acqua a temperatura ambiente
1 cucchiaino scarso di zucchero
1\2 cubetto di lievito
500 g di farina
30 g di olio d'oliva
10 g di sale

Metto l'acqua lo zucchero e il lievito 20 sec. vel 2
Poi metto la farina l'olio e il sale vel spiga 2 m
Lascio lievitare in una ciotola coperta
Stendo nelle teglie e condisco a piacere
20 minuti a 200/220 forno preriscaldato


Meglio lasciare lievitare più di 2 ore .Diciamo che adattandola al bimby la lavorazione è uguale ,ma le dosi sono le stesse che usavo quando la impastavo a mano.

Questa è la pizza di stasera , spero vi piaccia.


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Ultima modifica di veronika_ il Lun Lug 23, 14:00:19, modificato 1 volta in totale
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MessaggioInviato: Lun Lug 23, 01:07:32





maetta

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italy
MessaggioInviato: Lun Lug 23, 10:18:22 Rispondi citando

viene alta e soffice? congrat

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veronika_

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italy
MessaggioInviato: Lun Lug 23, 10:42:26 Rispondi citando

dipende da come la stendi.

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CLEOPATRA

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italy
MessaggioInviato: Lun Lug 23, 12:43:26 Rispondi citando

congrat congrat

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italy
MessaggioInviato: Lun Lug 23, 14:02:00 Rispondi citando

Ops avevo fatto dei piccoli errori di ortografia...Comunque io con lo stesso impasto ho fatto il pane.

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italy
MessaggioInviato: Lun Lug 23, 14:23:12 Rispondi citando

Davvero bella.... Me la sbranerei...
congrat

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maetta

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italy
MessaggioInviato: Lun Lug 23, 15:41:57 Rispondi citando

ma tu alla pizza pensi mentre stai in vacanza???? ridere

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giovanna

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italy
MessaggioInviato: Mar Lug 24, 15:01:51 Rispondi citando

Chi, io? Indovina che ho mangiato ieri sera!! ridere ridere

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maetta

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italy
MessaggioInviato: Mar Lug 24, 16:10:37 Rispondi citando

hyhy hyhy

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Iolanda

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italy
MessaggioInviato: Mar Lug 24, 20:35:26 Rispondi citando

hyhy

bella Veronica bravaaaaaaaaa congrat

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veronika_

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italy
MessaggioInviato: Mer Lug 25, 21:25:59 Rispondi citando

grazie ciao5

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