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veronika_

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veronika_ is offline 







italy
MessaggioInviato: Mar Nov 20, 15:38:39 Rispondi citando

Volevo fare le polpette e ho provato la ricetta di Alessandro Borghese visto che sinceramente ciò che fà non mi ispira mai(sicuramente se è arrivato a quei livelli è in gamba, percarità non è una critica) dunque giusto per questo motivo ho provato la sua ricetta delle polpette visto che una facile...Non vi dico si sono spappolato e per rimediare ho arrotolato in carta stagnola e ho cotto poi a mò di polpettone nel forno.Bha !sarò impedita io?

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MessaggioInviato: Mar Nov 20, 15:38:39






maetta

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italy
MessaggioInviato: Mar Nov 20, 16:08:13 Rispondi citando

ci dici bene la ricetta?
non credo che tu sia impedita......
succede spesso che ricette di gente "famosa"
si rivelino un flop!!!

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Luciana70

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italy
MessaggioInviato: Mar Nov 20, 16:32:22 Rispondi citando

Crying or Very sad Crying or Very sad Crying or Very sad ...può capitare!!

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veronika_

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veronika_ is offline 







italy
MessaggioInviato: Mar Nov 20, 17:40:53 Rispondi citando

http://www.youtube.com/watch?v=dNb7g7ru_5Q qui c'è il video dove alla fine ci sono le dosi ,altrimenti la trovate trascritta qui http://www.ricettemania.it/ricetta_polpette_al_sugo_-_alessandro_borghese_5216.html
Premetto che avevo il doppio del tritato e ho raddoppiato quindi ,tenendomi indietro la dose del latte ma a poco è servito.Scusate la mia caraffa da un litro che segna con le tacchette grosse la cifra piena e le tacchette piccole le metà.Ora 200 stà per 200ml giusto ? perchè sinceramente è venuta una zuppetta che non capisco.

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Iolanda

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italy
MessaggioInviato: Mar Nov 20, 19:26:02 Rispondi citando

capita capita

tranquilla.... abbraccio

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maetta

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italy
MessaggioInviato: Mer Nov 21, 10:36:38 Rispondi citando

Citazione:

Scusate la mia caraffa da un litro che segna con le tacchette grosse la cifra piena e le tacchette piccole le metà.Ora 200 stà per 200ml giusto ? perchè sinceramente è venuta una zuppetta che non capisco

devi solo fare attenzione che i 200 di cui dici si riferiscano ai liquidi...
ad esempio io ho la caraffa che da un lato segna la farina, dall'altra
i liquidi e ha anche lo zucchero!

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veronika_

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italy
MessaggioInviato: Mer Nov 21, 12:54:00 Rispondi citando

devi solo fare attenzione che i 200 di cui dici si riferiscano ai liquidi...
ad esempio io ho la caraffa che da un lato segna la farina, dall'altra
i liquidi e ha anche lo zucchero![/quote]

Si anche io ho quella .
ciao5

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tinkerbell

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tinkerbell is offline 

Località: L'isola che non c'è

Impiego: Fata



NULL
MessaggioInviato: Mer Nov 21, 18:14:42 Rispondi citando

Anche a me non ispirano le sue ricette, infatti l'ho guardato poche volte.

veronika_ ha scritto:
(sicuramente se è arrivato a quei livelli è in gamba, percarità non è una critica)


Lungi da me mettere in dubbio la sua bravura... per il fatto di essere arrivato dov'è, ricordiamoci
che è figlio di Barbara Bouchet ... Rolling Eyes

baci

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veronika_

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veronika_ is offline 







italy
MessaggioInviato: Mer Nov 21, 21:10:50 Rispondi citando

Lungi da me mettere in dubbio la sua bravura... per il fatto di essere arrivato dov'è, ricordiamoci
che è figlio di Barbara Bouchet ... Rolling Eyes

baci[/quote]

Sinceramente il tuo pensiero è anche il mio gallina

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