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Il pranzo di Pasqua
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rylondi Club Quisquilia
Registrato: 24/11/05 21:27 Messaggi: 654
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Inviato: Gio Apr 13, 00:40:21 |
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Il pranzo di Pasqua
La primavera nei colori della tavola
Celeste come il cielo primaverile, verde come le prime gemme, rosa come i petali del pesco, giallo come la luce delle stelle: ecco i colori che vestono la tavola per il pranzo di Pasqua, da festeggiare in famiglia o con gli amici, per vivere insieme momenti di leggerezza e armonia. Il richiamo alla primavera inizia dalla tavola, dove, se pensate ad una tovaglia dalle tonalità monocromatiche del bianco o panna, potete usare dei tovaglioli dai colori pastello abbinati ai bicchieri o ai piatti in tinta. Se invece la tovaglia è a disegni o a fantasia, esaltate uno dei colori, magari il più tenue, che si può accompagnare al centrotavola che può essere un classico centrotavola fatto di fiori oppure un bel cestino pieno di uova colorate da voi insieme ai vostri bambini. Per un centrotavola classico potete realizzare una composizione di fiori di campo, come mughetti, peonie gialle e viole, oppure potete usare gli stessi fiori in piccoli mazzetti legati da un sottile nastro dello stesso colore dei tovaglioli e sparsi qua e là con gusto.
Se volete rendere più personale la tavola pasquale, decoratela usando lo stesso tipo di piante aromatiche che adoperate nelle pietanze del vostro menu, come per esempio il rosmarino; andranno bene dei piccoli rametti non più lunghi di dieci centimetri sparsi sulla tavola o raccolti in un bicchiere. Questa pianta odorosa il cui nome dal latino significa "rugiada di mare", in questo periodo è coperta di piccoli fiorellini a corolla, azzurri e lilla, che contrastano con il verde intenso delle sue foglie, che daranno alla tavola un tono primaverile.
Un'altra idea originale è mettere un piccolo pensiero di benvenuto e di augurio per ogni invitato. Lo potete fare nel più tradizionale dei modi e cioè con un segnaposto fatto con l'uovo o con un sacchettino dono. Per i bicchieri ne bastano due, uno per l'acqua e uno per il vino, semplici ma eleganti, con un calice basso e liscio dal gambo corto e colorato.
Potete usare il vetro per gli altri accessori, che con la sua trasparenza rende luminosa la tavola di Pasqua: così ecco l'oliera, la formaggiera, la caraffa per l'acqua e il decanter per il vino. L'importante è che l'insieme risulti ben armonizzato nei colori e nel tono: caldo e delicato. Non dimenticate di abbellire anche l'ambiente della sala da pranzo con fiori freschi, evitate quelli finti o di stoffa, fate attenzione ai profumi troppo forti che potrebbero rovinare il gusto dei vostri piatti e poi per la vostra Pasqua largo spazio a primule, azalee, ranuncoli, viole...
sono tantissime le proposte di stagione da sistemare in vasi trasparenti o in basse e larghe coppe di vetro come quelle che si usano per la macedonia.
Fate sentire i vostri amici e parenti a proprio agio, controllate che sia tutto funzionale e familiare, pronto ad accoglierli nella vostra casa per il pranzo di Pasqua.
SITO INTERNET _________________
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Inviato: Gio Apr 13, 00:40:21 |
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imperatrice2 Club Quisquilia
Sesso: Età: 50 Registrato: 03/10/05 13:27 Messaggi: 19606
Località: brescia Interessi: leggere cucinare fare sport Impiego: impiegta
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Inviato: Gio Apr 13, 09:33:14 |
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ale Club Quisquilia
Registrato: 25/09/05 08:52 Messaggi: 5881
Località: Carrara
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Inviato: Gio Apr 13, 09:48:46 |
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ok2 ok2 ok2 _________________ ... ma anche il giorno! |
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