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Tortini al cioccolato
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imperatrice2

Super Club Quisquilia
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Sesso: Sesso:Femmina
Etą: 44
Registrato: 03/10/05 13:27
Messaggi: 19606
imperatrice2 is offline 

Localitą: brescia
Interessi: leggere cucinare fare sport
Impiego: impiegta



italy
MessaggioInviato: Mer Feb 28, 15:27:47 Rispondi citando

Ingredienti per 4 persone:

100.gr.di cioccoalto fondente.
100.gr.di burro.
80.gr.di zucchero.
2 uova intere.
2 cucchiaini di lievito.
20.gr.di farina.
burro per stampini.

Preparazione:

imburra abbondantemente 4 stampini monodose
Taglia il cioccoalto a pezzetti e sciogli a bagnomaria
a fuoco bassissimo con il burro.Lasciate intiepidire
Monta le uova con lo zucchero finche' il composto
risulta spumoso.Unite poco alla volta il cioccolato
fuso,quindi la farina e poi il lievito.Mescola e versate
negli stampini imburrati riempendoli solo a meta'.
Trasferisci nel frezzer e lascia rassodare.Togli dal
freezer e inforna subito a 250°.Cuoci 8 minuti,sforna
e servi,a piacere,con crema pasticcera.

Difficolta': media. Tempo:15 minuti. Calorie: 440 per 100.gr.
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MessaggioInviato: Mer Feb 28, 15:27:47





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