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Cioccolatini Fondenti Peperoncino e Rum
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Autore Messaggio
Luciap

Club Quisquilia
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Sesso: Sesso:Femmina
Età: 68
Registrato: 25/09/05 08:07
Messaggi: 12785
Luciap is offline 

Località: Napoli
Interessi: Grafica, Viaggi, cucina

Sito web: http://non-solo-saponi...


italy
MessaggioInviato: Mar Mag 09, 22:42:27 Rispondi citando

Cioccolatini Fondenti Peperoncino e Rum


200 g di cioccolato fondente da copertura,
100 g di cioccolato fondente al 70%,
50 g crema di latte, peperoncino, rum.
stampi per cioccolatini in policarbonato a forma di conchiglia.
Fondere a bagnomaria il cioccolato, avendo cura che la ciotola che lo contiene non tocchi l´
acqua in ebollizione.
Togliere dal fuoco e temperare il cioccolato.
Far aderire il cioccolato in maniera omogenea al fondo e alle pareti degli stampini, senza
creare uno strato troppo consistente.
Lasciar freddare i gusci e, nel frattempo, preparare il ripieno.
Fondere il cioccolato al 70% con la crema di latte, raffreddare e aggiungere peperoncino e
rum. Mescolare bene il tutto.
Mettere una pallina schiacciata di questo ripieno al centro dei gusci di
cioccolato.
Nel frattempo tenere in caldo il cioccolato temperato, riprenderlo e versare il
cioccolato necessario a ricoprire i cioccolatini, livellare bene e lasciar freddare.
Battere con forza per estrarre i cioccolatini.

_________________

Il mio quasi blog di ricette
I miei saponi e cosmetici
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MessaggioInviato: Mar Mag 09, 22:42:27






sampey

PrincipeNinja di Quisquilia
PrincipeNinja di Quisquilia




Sesso: Sesso:Maschio
Età: 112
Registrato: 12/08/06 10:31
Messaggi: 2558
sampey is offline 

Località: roma

Impiego: aspirante pensionato



jamaica
MessaggioInviato: Gio Mar 22, 09:53:45 Rispondi citando

Stellina questa l'avevo persa

la vedo un pò dura per le mie possibilità
ma come faccio a non provarla? salta

_________________
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giovanna

Site Admin






Registrato: 24/09/05 16:05
Messaggi: 20249
giovanna is offline 

Località: prov. di avellino
Interessi: campare tranquilla
Impiego: impiegata



nospec
MessaggioInviato: Gio Mar 22, 09:57:49 Rispondi citando

e poi facci vedere il risultato!
qualunque esso sia!!
salta

_________________
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Renemo

Club Quisquilia
Club Quisquilia






Registrato: 04/11/05 19:41
Messaggi: 1072
Renemo is offline 

Località: Trani
Interessi: hobby femminili
Impiego: Disoccupata



NULL
MessaggioInviato: Ven Mar 23, 18:07:14 Rispondi citando

Ammazza!!!
Sento la bava che cola...

_________________

Pourquoi pas!!!
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imperatrice2

Club Quisquilia
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Sesso: Sesso:Femmina
Età: 50
Registrato: 03/10/05 13:27
Messaggi: 19606
imperatrice2 is offline 

Località: brescia
Interessi: leggere cucinare fare sport
Impiego: impiegta



italy
MessaggioInviato: Lun Ott 29, 10:57:26 Rispondi citando

io nella bava mi sto annegando...
hyhy..hyhy..hyhy...
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Pucca

Amica/o
Amica/o





Età: 48
Registrato: 03/10/07 18:37
Messaggi: 53
Pucca is offline 







NULL
MessaggioInviato: Mar Ott 30, 00:16:46 Rispondi citando

devono essere formidabili!

_________________
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