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TORTA AL VINO ROSSO
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ale

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italy
MessaggioInviato: Dom Gen 21, 21:07:07 Rispondi citando

TORTA AL VINO ROSSO

Ingredienti:
150 gr. Farina
4 uova
300 gr. zucchero
100 gr. vino rosso
200 gr. burro
60 gr. cacao amaro
1 bustina lievito

Preparazione:
Inserite nel boccale il burro, lo zucchero, il cacao ed il vino rosso: 7 min. 50° vel. 3.



Mettete da parte un misurino e mezzo di questa crema



ed inserite nel boccale farina e uova: 1 min. vel.5. Inserite il lievito: 20 sec. vel 5.



Imburrate ed infarinate una tortiera (cm.28 di diametro circa) , versate il composto ed infornate per 30 minuti circa a 160°.



Sfornate la torta



praticate tanti buchetti con uno stuzzicadenti e versatevi la crema al vino tenuta da parte.


_________________
... ma anche il giorno!


Ultima modifica di ale il Lun Gen 22, 13:57:34, modificato 1 volta in totale
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MessaggioInviato: Dom Gen 21, 21:07:07






Luciap

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italy
MessaggioInviato: Dom Gen 21, 21:19:13 Rispondi citando

Oddioooooooooooo
hic hic hic
me so mbriacata
hic cuoricini

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Il mio quasi blog di ricette
I miei saponi e cosmetici
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Shad

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italy
MessaggioInviato: Dom Gen 21, 23:48:38 Rispondi citando

congrat congrat

l'avevo fatta anch'io ai tempi in cui cucinavo!! Mr. Green Mr. Green

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nospec
MessaggioInviato: Lun Gen 22, 08:19:21 Rispondi citando

congrat congrat
pinz_4 caspita! questa non l'ho mai fatta.....
tocca rimediare... Mr. Green Mr. Green
baci

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tinkerbell

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MessaggioInviato: Lun Gen 22, 09:26:59 Rispondi citando

congrat congrat congrat

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italy
MessaggioInviato: Lun Gen 22, 09:49:56 Rispondi citando

allora l'hai provata?????
ti e' piaciuta?Io la faccio spesso
veloce e buonissima...
kiss
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tabata

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MessaggioInviato: Lun Gen 22, 09:52:13 Rispondi citando

congrat congrat congrat congrat
cuoricini
gnammy156

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nospec
MessaggioInviato: Lun Gen 22, 10:23:32 Rispondi citando

e spiegatemi una cosa, voi pasticcere che pasticciate sempreeeeeeeee:
i buchetti: fino in fondo?
spalmare la crema: conviene farlo prima di sformare o dopo?
baci

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italy
MessaggioInviato: Lun Gen 22, 10:30:48 Rispondi citando

i buchi io li faccio con la siringa
e quando la torta e' ancora tiepida
cosi la crema si espande meglio
all'interno dell 'impasto,infili la siringa fin
dove arriva e in piu' punti e poi...zac....
la crema sopra invece la spalmo quando
il dolce e' freddo...
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ale

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italy
MessaggioInviato: Lun Gen 22, 14:00:27 Rispondi citando

Io ho fatto i buchi con lo stuzzicadenti, alcuni fino in fondo, altri no, appena sfornata la torta.

La crema l'ho versata appena finiti i buchi, quindi la torta era ancora tiepida.

Ho appena finito di mangiarne una fettina ed è molto soffice!

P.S.: io ho usato la margarina vegetale al 100% al posto del burro perchè il destinatario è mio fratello, solo che non ho resistito e me ne sono presa un pò per me!

baci

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nospec
MessaggioInviato: Lun Gen 22, 14:54:55 Rispondi citando

l'avete mai provata con il caffè al posto del vino????
slurp!!
Wink

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MessaggioInviato: Lun Gen 22, 14:57:18 Rispondi citando

no ...ma provero' di
sicuro...quanto caffe' serve?
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nospec
MessaggioInviato: Lun Gen 22, 15:09:16 Rispondi citando

la stessa quantità del vino!
spider cuoricini

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MessaggioInviato: Lun Gen 22, 15:20:29 Rispondi citando

spider .. spider ....grazie...
cuoricini .. cuoricini ...
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MessaggioInviato: Lun Gen 22, 15:23:47 Rispondi citando

eeeeeeeeee
con foto et commenti, please, bella spider mia!!
kiss

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