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Riso alla cantonese (con foto)
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Autore Messaggio
Luciap

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italy
MessaggioInviato: Dom Apr 20, 16:54:03 Rispondi citando

Riso alla cantonese
per 2 persone

125 gr di riso basmati
100 gr di pisellini
70 gr di prosciutto cotto a dadini
1 uovo
2 cucchiai di olio evo
sale

facoltativo: 1 cucchiaio di salsa di soia e pepe (io non l'ho messo)

Nel Boccale mettere gr 950 di acqua e un cucchiaio di sale grosso
12/15 minuti 100░ vel 1 , portare in ebollizione l'acqua, mettere nel cestello il riso e posizionarlo, mettere i piselli nel varoma con un po di sale e qualche goccia di olio, 20 minuti vel 2 temp Varoma
quando Ŕ pronto, riscaldare in una padella olio versarci l'uovo precedentemente sbattuto con un po di sale, strapazzarlo, aggiungere il riso, il prosciutto, i piselli e fare saltare, per qualche minuto, volendo si puo' aggiungere la salsa di sciolta in un po d'acqua



_________________

Il mio quasi blog di ricette
I miei saponi e cosmetici


Ultima modifica di Luciap il Dom Apr 20, 16:56:41, modificato 1 volta in totale
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Adv



MessaggioInviato: Dom Apr 20, 16:54:03






perlarossa

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Interessi: cucinare e cucinare
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italy
MessaggioInviato: Dom Apr 20, 16:56:33 Rispondi citando

Io adoro cibo cineseeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee
che bon˛˛˛˛˛˛˛˛˛˛˛˛˛˛˛˛˛˛˛˛

congrat congrat congrat

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giovanna

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nospec
MessaggioInviato: Dom Apr 20, 18:57:04 Rispondi citando

congrat congrat
salta gallina

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tinkerbell

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LocalitÓ: L'isola che non c'Ŕ

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NULL
MessaggioInviato: Dom Apr 20, 20:03:48 Rispondi citando

congrat congrat congrat

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Shad

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italy
MessaggioInviato: Dom Apr 20, 20:43:39 Rispondi citando

congrat congrat cuoricini

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Lizzie

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italy
MessaggioInviato: Dom Apr 20, 21:14:23 Rispondi citando

congrat congrat congrat congrat
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pizzetta

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Interessi: ballare, viaggiare, cucinare
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italy
MessaggioInviato: Dom Apr 20, 23:08:25 Rispondi citando

spettacolo!!!!
brava la nostra cinesina!
baci

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ale

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MessaggioInviato: Dom Apr 27, 20:33:54 Rispondi citando

congrat congrat congrat

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... ma anche il giorno!
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stella60

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NULL
MessaggioInviato: Lun Apr 28, 07:50:26 Rispondi citando

congrat buonissimissimo! congrat grazie! congrat cuoricini

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"Vivi e lascia vivere"
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DRONISSIMA

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MessaggioInviato: Mar Apr 29, 13:45:28 Rispondi citando

ottimo...da provare bravissima baci

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nicky/68

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MessaggioInviato: Lun Giu 23, 07:16:17 Rispondi citando

mio figlio lo adora con il bimby non lo avevo ancora provato :ballon2
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silvia

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portugal
MessaggioInviato: Lun Giu 23, 12:56:18 Rispondi citando

Lucia ...cambia qualcosa se metto riso e piselli insieme nel cestello?

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Non si pu˛ mangiare ci˛ che ha un volto. Paul McCartney
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maetta

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italy
MessaggioInviato: Mar Giu 24, 10:03:19 Rispondi citando

secondo me cuociono prima!!!!
magari..........anche se il risultato sarebbe un po' diverso, potresti provare a mettere riso e piselli nel cestello, nel varoma l'uovo sbattuto (con sotto un foglio di carta forno bagnato e strizzato) cosý da creare una frittatina da tagliare a listarelle.....ancora pi¨ leggero!!!! baci
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giovanna

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nospec
MessaggioInviato: Mar Giu 24, 10:31:36 Rispondi citando

silvia ha scritto:
Lucia ...cambia qualcosa se metto riso e piselli insieme nel cestello?


si, si pu˛!
nella ricetta originale del tris di riso.... vanno cotti cosý... nel cestello riso e piselli sopra al riso!
baci

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silvia

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portugal
MessaggioInviato: Mar Giu 24, 10:38:20 Rispondi citando

A me il Varoma mette ansia hyhy hyhy ....sgocciola ovunque quando cuoce Rolling Eyes

Ora ho prenotato il nuovo cosi il problema non si pone piu' salta salta

L'idea della frittatina a Varoma mi piace salta salta piatto light salta salta


Grazie ragazze baci

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