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Shad Site Admin
Sesso: Età: 50 Registrato: 29/09/05 08:07 Messaggi: 6228
Località: Milano
Sito web: http://www.graphicdrea...
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Inviato: Lun Ott 18, 22:09:04 |
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INGREDIENTI (per 6 persone)
250 g di cioccolato fondente
100 g di burro
100 g di latte
100 g di zucchero
200 g di farina 00
1 bustina di lievito per dolci
4 uova
Sale q.b.
Burro per imburrare
Procedimento
In una casseruola sciogliere il cioccolato, il burro, il latte e lo zucchero.
Far raffreddare e unire la farina setacciata con il lievito.
Sbattere le uova e incorporarle al composto.
Imburrare una teglia di 24 cm di diametro e cuocere in forno a 180 °C per 15-20 minuti ca.
Si può glassare a piacere con cioccolato fondente.
Fonte: “Oggi cucini tu” di Anna Moroni e Antonella Clerici – Ed. Mondadori
Commento: mi è piaciuta ma con il mio forno avrei dovuto fare 15 minuti anziché 20 per cui è rimasta un po' troppo asciutta.
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Inviato: Lun Ott 18, 22:09:04 |
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tinkerbell Site Admin
Sesso:
Registrato: 24/09/05 19:03 Messaggi: 11246
Località: L'isola che non c'è
Impiego: Fata
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Inviato: Lun Ott 18, 22:37:09 |
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Slurp!!!
Ma la fai al prova stecchino?
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Iolanda Club Quisquilia
Sesso: Età: 57 Registrato: 05/10/08 19:25 Messaggi: 14954
Località: benevento Interessi: cucina -teatro Impiego: ortottista
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Inviato: Lun Ott 18, 23:18:33 |
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Buona..... _________________
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giovanna Site Admin
Registrato: 24/09/05 16:05 Messaggi: 20249
Località: prov. di avellino Interessi: campare tranquilla Impiego: impiegata
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Inviato: Mar Ott 19, 08:13:00 |
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potevi tagliarla e farcirla..... con la nutellaaaaaaaaaaaaaaaaa
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imperatrice2 Club Quisquilia
Sesso: Età: 50 Registrato: 03/10/05 13:27 Messaggi: 19606
Località: brescia Interessi: leggere cucinare fare sport Impiego: impiegta
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Inviato: Mar Ott 19, 08:28:51 |
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ottima soluzione direi...
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giovanna Site Admin
Registrato: 24/09/05 16:05 Messaggi: 20249
Località: prov. di avellino Interessi: campare tranquilla Impiego: impiegata
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Inviato: Mar Ott 19, 08:35:53 |
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vero??
se è asciutta meglio "inumidirla"!!
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imperatrice2 Club Quisquilia
Sesso: Età: 50 Registrato: 03/10/05 13:27 Messaggi: 19606
Località: brescia Interessi: leggere cucinare fare sport Impiego: impiegta
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Inviato: Mar Ott 19, 08:42:59 |
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e cosa c'è di meglio di una
sana quintalata di nutella
per inumidire una torta asciutta....
..........
mica ci vogliamo ingozzare
rischiando di strozzarci......
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Shad Site Admin
Sesso: Età: 50 Registrato: 29/09/05 08:07 Messaggi: 6228
Località: Milano
Sito web: http://www.graphicdrea...
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Inviato: Mar Ott 19, 23:05:32 |
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terrò presente x la prossima volta
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CLEOPATRA Club Quisquilia
Sesso: Età: 45 Registrato: 26/04/08 22:19 Messaggi: 7753
Località: puglia Interessi: bimby/cucina/punto croce
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Inviato: Mar Ott 19, 23:19:31 |
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pure questa deve essere buonissima!!! _________________
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silvia Club Quisquilia
Sesso: Età: 53 Registrato: 20/02/07 19:15 Messaggi: 9381
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Inviato: Mer Ott 20, 14:18:54 |
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Domenica pomeriggio ho gente a merenda con bimbo di dodici mesi, questa va
bene solo per i genitori... vero?
Forse per il bimbo meglio la torta allo yogurt?
Per Thea faccio l'impepata di cozze _________________
Non si può mangiare ciò che ha un volto. Paul McCartney |
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imperatrice2 Club Quisquilia
Sesso: Età: 50 Registrato: 03/10/05 13:27 Messaggi: 19606
Località: brescia Interessi: leggere cucinare fare sport Impiego: impiegta
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Inviato: Mer Ott 20, 14:29:57 |
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a ibambini il cioccolato è sconsigliato fino
ai due anni perchè può creare allergie
io in realtà un pochino a Stella ne ho dato anche prima..
al massimo una volta a settimana......... |
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silvia Club Quisquilia
Sesso: Età: 53 Registrato: 20/02/07 19:15 Messaggi: 9381
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Inviato: Mer Ott 20, 14:47:06 |
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Non sapevo che il ciocco fosse sconsigliato fino ai due anni, sapevo dei
frutti di bosco e delle fragole... bene a sapersi...
allora per il bimbino meglio la torta allo yogurt e per i genitori quella al
cioccolato... basta che poi non mi rimangano avanzi in casa, perchè non ho proprio bisogno di tentazioni in questo periodo _________________
Non si può mangiare ciò che ha un volto. Paul McCartney |
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imperatrice2 Club Quisquilia
Sesso: Età: 50 Registrato: 03/10/05 13:27 Messaggi: 19606
Località: brescia Interessi: leggere cucinare fare sport Impiego: impiegta
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Inviato: Mer Ott 20, 15:08:18 |
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fino ai due anni sono sconsigliati:
cioccolato.fragole.pomodoro fresco.
crostacei.frutta secca,formaggi grassi.
Io in realtà alcuni li ho comunque somministrati
a piccole dosi e non è successo nulla,tranne che per le fragole
che tutt'ora non tollera,vedremo l'anno prossimo,infatti come
mi ha detto il pediatra posso darle qualsiasi cosa a base di fragola
ma non il frutto,perchè scatena l'allergia.
Tu tieni sempre in considerazione i consigli del pediatra
poi però valuta anche in base alle richieste di Thea.
Per farti un esempio,il pediatra voleva che la svezzassi verso
i 6-8 mesi proprio per evitare possibilli allergie,ma lei aveva fame,
altro che solo latte quella voleva mangiare e io ho cominciato a 5
mesi.Idem per i tipi di alimento,certo non le davo cotechino e sopressa
ma seguivo un pò i suoi gusti,per esempio non c'è mai stato verso di svezzarla con la ricotta,si faceva venire il vomito,il primo formaggio
che ha mangiato è stato il taleggio........
uguale con l'uovo mai mangiato anche con quello urto del vomito..
tutto ciò per dirti,..segui il tuo sesto senso di mamma...
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silvia Club Quisquilia
Sesso: Età: 53 Registrato: 20/02/07 19:15 Messaggi: 9381
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Inviato: Gio Ott 21, 00:28:15 |
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A causa del reflusso ho già iniziato a svezzarla da l 26 settembre sua prima
pappa con piccolissime dosi che poi sono andata aumentando.
Ora a mezzogiorno mangia una pappa normale fatta con il bimby usando le
ricette "bimbyane" per i 5/6 mesi.
La frutta prima degli 8 mesi non posso dargliela sempre per il reflusso e
non puo' bere quindi mattina, merenda e sera le do' il latte
appesantito con farina di riso.
Qui siamo andate OT
Vabbè tornando alla torta al cioccolato per un bimbo di 1 anno è meglio
non farla
Cavoli, ma anche il pomodoro fresco???? _________________
Non si può mangiare ciò che ha un volto. Paul McCartney |
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giovanna Site Admin
Registrato: 24/09/05 16:05 Messaggi: 20249
Località: prov. di avellino Interessi: campare tranquilla Impiego: impiegata
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Inviato: Gio Ott 21, 08:57:20 |
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fresco nel senso di crudo... credo...
ben cotto si può... _________________
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