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MarshMallow Fondente (MMF) per copertura torte -con Foto-
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GIANDUIOTTA75

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italy
MessaggioInviato: Gio Giu 12, 15:41:18 Rispondi citando

ciao5 pizzetta dimmi cos'è che nn è andata bene?
se posso aiutarti sn a tua
disposizine x quel poco che so'..
abbraccio
kiss

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Adv



MessaggioInviato: Gio Giu 12, 15:41:18






Lizzie

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italy
MessaggioInviato: Gio Giu 12, 18:44:59 Rispondi citando

veramente se puo' esserti consolatorio io non ho ancora provato ...
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pizzetta

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italy
MessaggioInviato: Gio Giu 12, 23:10:28 Rispondi citando

no riuscivo a stenderlo, duro come un sasso....
ma quando sarò più tranquilla riproverò...
grazie

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GIANDUIOTTA75

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italy
MessaggioInviato: Gio Giu 12, 23:49:25 Rispondi citando

ciao5 x prima cosa nn demordere ok?
cosa importante puoi comprare
qls caramella MarshMallow (mmf) di qls colore e
se le compri alla lidl risparmi e sn buone ...!!
io le comprate alla lidl...!!!
per coprire una torta ci vogliono:

NGREDIENTI

150gr di mmf
330gr di zucchero a velo nn usare quello fatto in casa
3cucchiai di zucchero

PROCEDIMENTO

mettere le mmf in un recipiente con l'acqua
devono essere sciolte a bagnomaria
sciolte le mmf fuori dal fuoco
aggiungere125gr di zucchero a velo comprato
e mescolare ,poi mettere sul piano di
lavoro altro zucchero a velo e versare il composto
e coprirlo di altro zucchero a velo e lavora fino a
ottenere tipo un panetto ....
formare una palla avvolgerlo bene
nella pellicola trasparente e porlo in credenza per 24ore..!!!
se per caso vuoi colorare il composto
prendi delle fialette che si comprono
nei negozi di caramelle e qnd hai sciolto il
composto inserisci la fialetta smile22 del colore
che a te piace...!!!

spero con tutto il mio cure di averti fatto capire
qlc Very Happy per qls cosa chiedi ..!!!!!!!
nel forum ci sn persone molto brave chiedi anche a
maetta io grazie a lei sn riuscita.....
appena posso inseriro' le foto di come ho fatto io ciao5
abbraccio
not_ x qls cosa chidimi ok?
fai qst e poi mi fai sapere kiss

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GIANDUIOTTA75

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italy
MessaggioInviato: Gio Giu 12, 23:53:31 Rispondi citando

pizzetta hai messo il composto avvolto
in pellicola trasparente?lo hai utilizzato dopo 24ore?
aiutati cn mattarello e zucchero a velo not_

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Spostato: Mer Ott 01, 16:01:03 da maetta
da Le Tradizionali a Dolci - Aperitivi [T]
Cincy83

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italy
MessaggioInviato: Mar Nov 10, 18:44:12 Rispondi citando

dopo le torte semplici, ripiene, decorate,
mo me manca solo il MMF da provà!!!!!
ridere ridere

ma ... una domanda: che sapore ha?
è tipo quelle decorazioni in zucchero
che si trovano in commercio?

siccome vorrei farlo per il mio compleanno ....
sempre che non combino un devasto,
vorrei sapere almeno di cosa sa!!

baci

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italy
MessaggioInviato: Mer Nov 11, 09:40:07 Rispondi citando

diciamo che ci somiglia come gusto......
è sicuramente dolce, ma non proprio
uguale a quelle.....secondo me nausea meno!
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Cincy83

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MessaggioInviato: Mer Nov 11, 10:47:00 Rispondi citando

ok perfetto e... poi sulla torta diventa duro?
cuoricini cuoricini

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italy
MessaggioInviato: Mer Nov 11, 11:07:09 Rispondi citando

beh, un po' si secca certo, ma messo
su una torta, ne assorbe l'umidità
e resta abbastanza morbido da poter
essere tagliato con facilità!
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Cincy83

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MessaggioInviato: Mer Nov 11, 11:16:47 Rispondi citando

si ok, l'importante è che non resti
molliccioso Wink

allora ......... devo solo mettermi
all'opera!!!

baci

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MessaggioInviato: Mer Nov 11, 11:25:02 Rispondi citando

aspettiamo allora!!! baci
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MessaggioInviato: Mer Nov 11, 15:00:59 Rispondi citando

cuoricini cuoricini cuoricini

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italy
MessaggioInviato: Mar Gen 26, 13:47:50 Rispondi citando

Mara ho una domanda da farti...
stavo pensando di usare questa copertura
per la torta che probabilmente farò
per il compleanno di mio suocero,
ma i coloranti che trovato sono liquidi...
e mi chiedevo se si possono usare al posto
dell'acqua....
se si...pensi che bastano 3 cucchiai?

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italy
MessaggioInviato: Mar Gen 26, 16:48:30 Rispondi citando

Guarda Cleo, anche io ho sempre avuto
coloranti liquidi....e in effetti ho sempre avuto
qualche problema nel trovare la giusta consistenza
dell'MMF, nel senso che ho dovuto aggiungere
zucchero...
tu prova a sciogliere eventualmente i MMF
separatamente nei vari coloranti, se vedi che non basta
aggiungi un filo d'acqua!
baci
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CLEOPATRA

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italy
MessaggioInviato: Mer Gen 27, 10:06:57 Rispondi citando

va bene,
anche se stavo pensando che potrei
ricoprirla con la glassa al cioccolato
... Rolling Eyes devo decidermi al più presto
comunque il consiglio mi serve,
si avvicina il compleanno di mio marito

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