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Autore Messaggio
CLEOPATRA

Super Club Quisquilia
Super Club Quisquilia




Sesso: Sesso:Femmina
Età: 38
Registrato: 26/04/08 22:19
Messaggi: 7744
CLEOPATRA is offline 

Località: puglia
Interessi: bimby/cucina/punto croce




italy
MessaggioInviato: Mar Mar 26, 16:13:20 Rispondi citando

Ingredienti
Per l’impasto al cacao:

farina: 250 gr
zucchero: 120 gr
burro: 60 gr
margarina: 40 gr
cacao: 30 gr
latte: 40 ml
uova: 1
lievito: mezza bustina
sale: 1 pizzico
Per l’impasto alla panna:

farina: 250 gr
zucchero: 100 gr
burro: 50 gr
margarina: 45 gr
panna fresca: 3 cucchiai
miele: 1 cucchiaino
lievito: mezza bustina
sale: 1 pizzico
Ricetta e preparazione
Seguite le istruzioni.

Preparate l’impasto alla panna mescolando tutti ingredienti, impastate fino ad avere un composto omogeneo, poi formate una palla e fatela riposare un’oretta. Fate lo stesso con l’impasto al cacao e fate riposare.

Prelevate piccole porzioni dei due impasti e fate delle striscioline spesse circa 2 centimetri e lunghe 4, unitele a due a due (bianche e nere) sovrapponendole, alternate sopra o sotto. Mettete i biscotti in una teglia coperta di carta da forno e cuoceteli a 180°C per circa 10 – 12 minuti.

ho avuto un po ' di difficotà a stendere l'impasto alla panna,
ma sono ottimi




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MessaggioInviato: Mar Mar 26, 16:13:20





maetta

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Sesso: Sesso:Femmina
Età: 41
Registrato: 28/09/05 09:54
Messaggi: 10448
maetta is offline 

Località: Torino
Interessi: Mio Figlio, Mio Marito, la Cucina!!!
Impiego: Architetto



italy
MessaggioInviato: Mar Mar 26, 16:44:57 Rispondi citando

congrat congrat congrat

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