Forum: Ricette Bimby: Pizze, torte salate e sfizi Téma: Torta salata alle zucchine ---------------------------------- veronika_: Ciao siccome domani per pranzo ho un'amica ma non faccio in tempo a prepare e non ho nemmeno fatto la spesa,ho gia preparato stasera una torta salata con quello che mi è avanzato e,cosi domani una scaldata e via. 2 zucchine chiare grandi (io ho usato la trombetta come la chiama mia suocera quella grande) 2 cucchiai colmi di parmigiano mezza cipolla qualche cubetto di fontina. un rotolo di sfoglia 1 uovo Ho messo la cipolla con 20 sec vel 4 ho aggiunto 2 cucchiai di olio evo 3 m 100° vel 1antiorario le zucchine a rondelle non troppo sottili cosi non si rompono 12 m 100° sot antiorario e ho salato. Poi ho sbattuto un uovo(solitamente non lo metto)con 2 cucchiai di parmigiano. ho steso allargate le zucchine nella sfoglia poi gli ho versato l'uovo 20/25 minuti a 180/200°. l ho lasciata 5 minuti a forno caldo spento con i cubetti di fontina. in pratica la torta l ho fatta con ciò che avevo senza seguire unaricetta. Una fetta l ho tolta per mio marito,domani la servo già a fette almeno non sembra male , accompagnata da un isalata e dei spinaci . maetta: congratcongrat Iolanda: buona......evviva le zucchine ma una certa persona quest'anno non fa uso di zucchine trombetta??????????????? hyhy cuoricini CLEOPATRA: congratcongrat propio oggi ne ho fatta una simile con la ricotta,però ... buona;) @iolanda hyhy hyhy