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Il «ciclo» arriva prima se si mangia troppa carne
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imperatrice2

Super Club Quisquilia
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MessaggioInviato: Lun Lug 12, 09:38:36 Rispondi citando

Ricercatori inglesi ipotizzano che l’anticipazione delle pubertà nelle ragazze possa essere legata all’alimentazione durante l’infanzia

MILANO - Eccedere con il consumo di carne durante l’infanzia favorirebbe un’anticipazione della pubertà nelle ragazze. Lo suggerisce uno studio inglese pubblicato di recente sulla rivista Public Health Nutrition.

PUBERTÀ – Negli ultimi decenni del 20 secolo l’età media del primo ciclo mestruale si è abbassata drammaticamente per raggiungere solo negli ultimi anni una relativa stabilità. Se cinquan’anni fa le giovani diventavano donne attorno ai 14 anni ora la media europea della maturazione sessuale è stabile attorno agli 11 anni. Per spiegare questo fenomeno sono state fatte varie ipotesi e si è pensato anche a un possibile ruolo dell’alimentazione. I ricercatori inglesi hanno voluto sondare più in profondità questo ambito e lo hanno fatto analizzando le abitudini alimentari di oltre 3 mila dodicenni. Confrontando la dieta seguita a tre, sette e dieci anni dalle singole bambine, è emerso che il consumo di carne all’età di 3 anni e a 7 anni è risultato fortemente collegato a cicli anticipati. In particolare le bambine che a sette anni mangiavano più spesso carne (12 porzioni a settimana) avevano il 75 per cento più possibilità di avere già il menarca a 12 anni rispetto alle coetanee che avevano consumato meno carne durante l’infanzia. Non solo, dai dati raccolti è anche emerso che le ragazzine più cicciottele tendono a diventare donne prima, confermando osservazioni precedenti.

MECCANISMI – Negli ultimi anni sono state avanzate diverse ipotesi per spiegare l’anticipo della pubertà evidente soprattutto nelle bambine. «Per esempio diverse osservazioni indicano che un apporto calorico eccessivo può contribuire ad una maturazione precoce – spiega Piernicola Garofalo, presidente dell’Associazione medici endocrinologi nonché responsabile dell'Unità operativa di endocrinologia dell'età evolutiva dell'ospedale Cervello di Palermo -. Negli ultimi 10-15 anni questo fenomeno è stato riscontrato con una certa frequenza nelle bambine adottate, soprattutto quelle che provengono dall'India e dal Sud America. Arrivate in Italia, e ipernutrite, hanno manifestato la prima mestruazione prima della media non solo italiana, ma anche del loro Paese d'origine. Un secondo fattore che potrebbe contribuire alla maturazione puberale precoce è la presenza dei cosiddetti “disturbatori endocrini ambientali”: sostanze simil-estrogeniche presenti in modo ubiquitario (alimenti, biberon, vernici delle pareti di casa, contenitori per alimenti, pesticidi e via dicendo). Ancora sono stati chiamati in causa anche alcuni cambiamenti nello stile di vita, come le modificazioni avvenute nei ritmi sonno-veglia».

RASSICURAZIONE – La pubertà anticipata sembra quindi il risultato di diversi fattori: da quelli alimentari e quelli ambientali. «La pubertà anticipata non va confusa con quella patologica che ha un’origine ben diversa. In linea generale se l’anticipo puberale è lieve, non c’è da preoccuparsi. L’importante è aiutare le bambine a vivere serenamente i primi segni di maturazione – riferisce Garofalo -. Sotto i 7-8 anni vale, invece, la pena di valutare il singolo caso».
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