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LINGUINE AL PESTO CON GAMBERETTI
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ale

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italy
MessaggioInviato: Lun Lug 19, 15:31:50 Rispondi citando

LINGUINE AL PESTO CON GAMBERETTI

Ingredienti:

150 gr. pesto
200 gr. gamberetti surg.
50 gr. robiola
1 mazzetto basilico
3 cucchiai olio extra
400 gr. linguine
sale q.b.

Preparazione:

Preparare il pesto e aggiungervi la robiola, amalgamare vel.1 per pochi secondi e versare in una terrina.
Pulire il boccale con la spatola e senza lavarlo aggiungere la farfalla, 20 foglie di basilico e 3 cucchiai di olio: 3 min. 90░ vel.1.
Aggiungere i gamberetti: 2 min. 100░ vel. 1.
Tenere a parte.
Cuocere la pasta e prima di scolare aggiungere al pesto un mestolino di acqua di cottura della pasta e amalgamare bene con la spatola.
Versare le linguine nel pesto e mescolare.
Versare quindi i gamberetti con qualche foglia di basilico.

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... ma anche il giorno!
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MessaggioInviato: Lun Lug 19, 15:31:50






ricette cucina

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italy
MessaggioInviato: Lun Lug 23, 11:58:55 Rispondi citando

Ieri ho fatto questa prelibatezza modificando un p˛ la ricetta aggiungendo delle noci tritate.

piatti strapuliti!!!

Ti ringrazio per tutte le ricette che scrivi in questo sito!!!!

Sono tutte da provare e gustare!!!

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Appassionata di ricette - Mi piace associare ai piatti anche un aspetto coreografico per dare anche la giusta valenza visiva oltre che culinaria ai piatti che creo.
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ale

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italy
MessaggioInviato: Mar Ago 28, 15:39:32 Rispondi citando

Grazie! Wink

bacio1

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