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Panzerotti con mozzarella e ricotta
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MagicTupper

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NULL
MessaggioInviato: Lun Nov 29, 15:28:35 Rispondi citando



Dosi per 5 panzerotti
n°1 confezione di pasta per pizza fresca e stesa
g 125 mozzarella
g 100 ricotta
g 60 passata di pomodoro densa
basilico sale, pepe
olio per friggere

Sgocciolate bene la mozzarella dal suo latticello e tagliatela a pezzetti con Tagliafacile.
Versatela in una ciotola ed aggiungete la ricotta, il basilico tritato. Salate e pepate.
Srotolare la pasta, ben fredda, ed infarinatela. Tagliate dei dischi di pasta utilizzando la base inferiore di Farcitello.
Adagiate il disco di pasta sulla parte superiore di Farcitello e dosate il ripieno.
Pennellate con acqua il bordo del disco e chiudete Farcitello premendo bene. Scaldare l’olio nel Tegame wok e friggete i panzerotti fino a doratura. Serviteli caldi.

Fonte: Ricette Tupperware

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MessaggioInviato: Lun Nov 29, 15:28:35






Iolanda

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italy
MessaggioInviato: Lun Nov 29, 15:39:22 Rispondi citando

Ottima ricetta...... Razz Razz Razz Razz

ciao5 ciao5 love30

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MagicTupper

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NULL
MessaggioInviato: Lun Nov 29, 15:42:16 Rispondi citando

Grazie Iolanda cuoricini

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