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Abbiamo 2790 utenti registrati L'ultimo utente registrato è nguoilaodong
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Annuncio: TORTA RICOTTA BIETA E SALUMI |
Inviato: ale @ Sab Gen 13, 21:03:23 |
TORTA RICOTTA BIETA E SALUMI
Poiché mi era avanzato del ripieno di ricotta con scorza di limone e mortadella dei cannoli (la seconda volta che li ho fatti erroneamente, tanto per cambiare, avevo aggiunto anche la scorza di limone… però era molto buona, la scorza dava quella nota in più) e qualche fetta di salumi vari, ho fatto una torta salata.
Ingredienti:
pasta sfoglia
ripieno di ricotta con scorza di limone e mortadella
ricotta
coppa
prosciutto cotto
mortadella
bieta
parmigiano grattugiato
pepe q.b.
Preparazione:
ho lessato la bieta, colata e strizzata
aggiunto la r...
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Annuncio: FINOCCHI E SALMONE ALL’ARANCIA (ANTIPASTO) |
Inviato: ale @ Sab Gen 13, 19:33:45 |
FINOCCHI E SALMONE ALL’ARANCIA
Ingredienti:
3 finocchi
120 gr. di salmone affumicato
Succo di un’arancia
Succo di 1 limone
50 gr. di olio evo
1 arancia non trattata
Granella di pistacchio
Chicchi di melagrana
Sale q.b.
pepe q.b.
Preparazione:
pulire i finocchi e mettere da parte la barbetta.
Tagliare i finocchi e disporli su una teglia con carta da forno e cospargerli con sale, pepe e olio.
https://i.postimg.cc/yD6kLNx7/20240110-123442.jpg
Cuocerli in forno preriscaldato a 180° per circa 20 minuti.
https://i.postimg.cc/75Q07zVF/20240110-130612.jpg
Mettere a marinare...
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