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imperatrice2

Super Club Quisquilia
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Sesso: Sesso:Femmina
Etą: 44
Registrato: 03/10/05 13:27
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imperatrice2 is offline 

Localitą: brescia
Interessi: leggere cucinare fare sport
Impiego: impiegta



italy
MessaggioInviato: Ven Mag 08, 15:52:01 Rispondi citando

Parmigiana di tofu

6 blocchi
x 2 persone (3 blocchi a testa)

160 gr tofu
40 gr grana
400 gr pelati
sale, pepe, aglio, origano e basilico.

Preparate un sugo con i pelati, sale, pepe, aglio, origano e basilico.
Nel frattempo tagliate il tofu a fettine sottili.
Fatele dorare in una padella antiaderente .
Versate un po' di sugo in una teglia, aggiungete il tofu e metą del parmigiano.
Coprite con il sugo rimasto e con l'altra metą del parmigiano.
Infornate a 180° per 15 minuti circa.

Per completare pranzo o cena
manca 1,5 carbo a testa, giusto per un po' di contorno e un frutto
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MessaggioInviato: Ven Mag 08, 15:52:01





imperatrice2

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MessaggioInviato: Ven Mag 08, 16:11:03 Rispondi citando

Lasagne di verdure



Ingredienti per 2 persone:

carciofi gr. 360
zucchine gr. 640
peperoni gr. 400
ricotta gr. 70
parmigiano gr. 40
tofu gr. 80
albumi n. 2
evo per 1 cucchiaino
sale e timo

Preparazione:

Accendere il forno e portarlo in temperatura 190°.
In una teglia rettangolare rivestita di carta forno distribuisci le verdure salandole:carciofi tagliati a spicchi, zucchine tagliate a metą nel senso
della lunghezza le verdure devono essere ben distribuite in un
solo strato. Frulla i peperoni con la ricotta, tofu, parmigiano, albume, timo ed evo;distribuisci sulle verdure ed ho inforna per 35-40 minuti.

Comprende 3 b proteine + 2 b carboidrati
integrare con un frutto da 1 b calorie per es.un kiwi o delle fragole
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