Quisquilie & Ricette Bimby

Il Pane - Pancarrè 2

dusila63 - Sab Gen 29, 15:57:28
Oggetto: Pancarrè 2
ecco ragazze,sembra che il mio pancarre' sia venuto bene!!
Ricetta di Hellyna che ha postato la ricetta su cookaforum.Ricetta con bimby:
Ingr:
200 gr di acqua
250 gr di farina manitoba
250 gr di farina 00
50 gr di latte
50 gr di olio di semi
mezzo cubetto di lievito
1 cucchiaio di zucchero
1 cucchiaino di sale

Procedimento:

Inserire nel boccale acqua,latte,zucchero e lievito:1 min vel 2 40 gradi.
Aggiungere l’olio,le farine e il sale e far andare 3 min a vel spiga.
Mettere a lievitare l’impasto per un’ora e mezza.
Dopo sgonfiare l’impasto, stenderlo e arrotolarlo su se stesso, come se fosse un salsicciotto.
Foderare uno stampo da plum cake con carta forno e adagiarci dentro il rotolo.
Far lievitare per un’ora e 20 minuti.
Coprirlo con carta d’alluminio e infornare in forno caldo a 200 gradi con un pentolino d’acqua.
Cuocere in forno caldo per 45 minuti e negli ultmi dieci togliere l’alluminio.
Usando il forno ventilato cuocere a 180 gradi.






:banan2 love30
giovanna - Sab Gen 29, 16:59:12
Oggetto:
è bellissimo!!!
ed è molto bella anche la tua cucina!!
ma che hai, 2 lavelli????
congrat congrat
dusila63 - Sab Gen 29, 17:13:09
Oggetto:
Ciao giovanna,grazie,sono contenta ti piaccia.
Io ho su un'intera parete il frigo,i due lavelli,il forno e un piano d'appoggio.Al centro ho l'isola,con una vasca e i fuochi Very Happy
CLEOPATRA - Sab Gen 29, 17:44:26
Oggetto:
davvero bello!!!
congrat congrat
tinkerbell - Sab Gen 29, 19:58:09
Oggetto:
congrat congrat congrat

Dusila, quando copi il link per inserire le foto, per favore copia l'ultimo, quello dove c'è scritto "IMG thumb", cioè "[URL=http://i399.photobucket.com/albums/pp72/tinkybell_6/Ricette/dusila63/Pane%20pizza%20cose%20salate/ DSC03039.jpg][IMG] http://i399.photobuc ket.com/albums/pp72/tinkybell_6/ Ricette/dusila63/Pane%20pizza%20cose%20salate/th_DSC03039.jpg[/IMG] [/URL]"

baci
Iolanda - Sab Gen 29, 23:50:53
Oggetto:
Bellissimo congrat congrat

cuoricini cuoricini cuoricini
Luciana70 - Dom Gen 30, 11:56:47
Oggetto:
congrat congrat


...ma una volta aperto come lo conservi per mantenerlo
morbido??
silvia - Dom Gen 30, 21:44:25
Oggetto:
Questa ricetta anni fa l'avevo fatta anch'io è buonissimo il pancarrè fatto
cosi'!!!

Dusy 2 lavelliiiii il mio sogno, bellissima cucina congrat
*kiketta* - Lun Gen 31, 09:40:02
Oggetto:
Hai l'isola.... invidia, tremenda invidia! hyhy

E' certo che questo pane devo farlo... perchè i miei figli senza pancarrè non possono vivere ridere
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