Quisquilie & Ricette Bimby

Ricette Bimby: I Dolci - Tiramisù al Moscato (con foto)

maetta - Gio Mar 27, 10:10:43
Oggetto: Tiramisù al Moscato (con foto)
ricetta che avevo in archivio da tanto.......
postata ieri sul blog, non potevo non postarla anche qui!!!!
se lo si vuole alleggerire, si può sostituire la panna
con del formaggio spalmabile o con della ricotta...
ovviamente l'effetto sarà diverso!!! Wink


TIRAMISU' AL MOSCATO

Ingredienti
• Una dose di Zabaione al Moscato (vero o finto)
http://quisquilie.mastertopforum.net/viewtopic.php?t=1326&highlight=zabaione
http://quisquilie.mastertopforum.net/viewtopic.php?t=25147&highlight=zabaione
• 500 gr di panna da montare
• Savoiardi e vino Moscato q.b.
• zucchero q.b.

Preparazione
Preparare lo zabaione al Moscato e lasciarlo raffreddare, quindi con le fruste elettriche,
montare in una ciotola la panna leggermente zuccherata alla massima velocità. Amalgamare
il tutto ottenendo una crema soda e spumosa. In una teglia disporre un po’ di crema, poi
inzuppare uno a uno i savoiardi nel Moscato e disporli affiancati nella teglia. Versarvi sopra
uno strato di crema.
Per un buon tiramisù fare almeno 2 strati di savoiardi. Completare con uno strato di crema,
lasciar riposare in frigo almeno qualche ora prima di servire.



baci MARA
silvia - Gio Mar 27, 12:59:58
Oggetto:
Questo dolce farebbe la felicità di Riccardo, che adora lo zabaione!!!
maetta - Gio Mar 27, 19:24:08
Oggetto:
e allora rendilo felice!!!!!!!!!!!!!! Mr. Green Mr. Green :rider: :rider:
silvia - Ven Mar 28, 00:13:26
Oggetto:
Io con le tue ricette ho lo stesso problema che tu hai con le mie.... mi mancano gli ingredienti ridere
maetta - Ven Mar 28, 11:50:37
Oggetto:
beh...cosa ti può mancare....
il moscato credo....
gli altri ingredienti sono comuni Wink kiss
silvia - Dom Mar 30, 23:07:30
Oggetto:
Mi mancano tutti... uova, panna, savoiardi e zucchero Rolling Eyes

le uova le vediamo ogni 2 settimane, savoiardi e zucchero mancano da casa da circa 2 anni (ho dei cubetti di zucchero per gli ospiti che proprio non ne possono fare a meno) e la panna ha fatto il suo unico ingresso a Natale, la confezione piccola Wink
maetta - Lun Mar 31, 09:08:16
Oggetto:
effettivamente.....
la definizione di ingrediente comune o meno...
è comunque una questione di punti di vista!!!
verd_2 verd_2 verd_2 kiss kiss
ale - Gio Apr 24, 19:38:31
Oggetto:
congrat congrat congrat

bacio1
tinkerbell - Sab Apr 26, 17:34:25
Oggetto:
congrat congrat congrat

bacio
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