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Purè di spinaci (6-10 anni)
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silvia

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portugal
MessaggioInviato: Gio Lug 09, 11:22:56 Rispondi citando

Purè di spinaci (6-10 anni)


Ingredienti per 4 persone

300 g di patate

100 g di spinaci già mondati e lessati

200 g di latte parzialmente scremato

30 g di parmigiano grattugiato

un pizzico di sale


Tritare gli spinaci ben strizzati: 10 sec. vel. 5. Metterli da parte.
Sbucciare e lavare le patate, tagliarle a fettine.
Inserire la farfalla nel boccale, versarvi il latte, le patate tagliate a fettine, un
pizzico di sale, cuocere: 20 - 25 min. 100° vel. 1.
Unire gli spinaci lessati e ben strizzati, il parmigiano e frullare: 15 sec. vel. 3.
Servire caldo.

_________________

Non si può mangiare ciò che ha un volto. Paul McCartney
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MessaggioInviato: Gio Lug 09, 11:22:56






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