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rinfreschi!!!
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maetta

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italy
MessaggioInviato: Mar Set 17, 16:15:28 Rispondi citando

ragazze!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
anche se ormai qui siamo ridotte all'osso hyhy hyhy
vi chiedo ugualmente consiglio!!!!

questo sabato che viene sarò a Venezia: ora posso finalmente dire
che durante tutti i mesi in cui ogni tanto vi dicevo che andavo a Venezia
per lavoro, era perchè coi nostri sudati risparmi abbiamo comprato
un appartamentino là! era grezzo e tutto da rifare, e il mio amato consorte
forte della sua ventennale esperienza cantieristica, l'ha aggiustato con le sue
mani per poter rimanere nel budget, trasferendosi là per oltre 4 mesi!!!
abbiamo seguito i lavori sia dal punto di vista progettuale che esecutivo, quindi
anche io ero spesse volte costretta a fare delle visite....
oddio.....costretta è una brutta parola.......certo lavorare in un contesto
simile vuol dire lavorare volentieri, anche se si devono fare delle fatiche!!
ora.....perchè questo post in Parliamo di cucina...
perchè in questo weekend lungo in cui saremo su per sistemare alcune ultime cose,
al sabato facciamo una sorta di inaugurazione, con amici che ci hanno
seguito in questa avventura!!!
Vorrei quindi dei suggerimenti su cosa preparare di sfizioso ma semplice,
poche cose, considerate che avrò poco tempo,
anche se le dotazioni cucinesche non mancano!!!
ho attrezzato la cucina pensando a me!!!

attendo i vostri suggerimenti!!!! cuoricini cuoricini


secondo rinfresco........compleanno dell'augusto consorte domenica 29 settembre!
festa al pomeriggio, con pochi amici...la cifra delle candeline lo spaventa,
non diciamola!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
qui avrò modo di poter fare un po' di più! compresa la torta!!!
forza fatevi sotto con le idee!!!! baci baci
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MessaggioInviato: Mar Set 17, 16:15:28






CLEOPATRA

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italy
MessaggioInviato: Sab Set 21, 09:07:37 Rispondi citando

Maraaaa... è tardi x il 1° rinfresco.... Rolling Eyes
la tua sardenara...salatini vari...pizzette o panbrioce farcito,
poi(questi sono ottimi, li o fatti x l'antipasto di capodanno)
cornetti ripieni di gamberoni... tagli un rotolo di pasta sfoglia
in triangolini, sulla parte + larga metti il gamberone sgusciato,
arrotoli, spennelli con un tuorlo e cospargi un po' di semi di sesamo o di
papavero
e infine biscottini ....
facci sapere...

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italy
MessaggioInviato: Sab Set 21, 09:44:37 Rispondi citando

Mara,mi sono dimenticata la cosa + importante
augurissimi x la nuova casa!!!! cuoricini cuoricini
godetevela!!!!!!
e congrat al marito!!!!

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maetta

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italy
MessaggioInviato: Mer Set 25, 09:39:14 Rispondi citando

Grazie Cleo!!!!
al momento stiamo ultimando le finiture (devo ancora fare i quadri -
tutte foto fatte da me) e qualche piccolo abbellimento qua e là,
ma per il resto è finita!!!! salta salta
per quanto riguarda godercela....sì, diciamo che finora abbiamo sempre
lavorato, ma ogni volta che ci andiamo è sempre magico!!!
speriamo però di poterla affittare turisticamente quanto prima,
per poter iniziare a rientrare delle spese fatte!
l'idea è nata da un sogno....un sogno di avere qualcosa in una
città magica, poi abbiamo iniziato a pensare che poteva essere un buon
investimento, ci siamo informati, e pian piano con tanti sacrifici
questo sogno è diventato realtà...
l'affitto turistico dovrebbe garantirci una buona flessibilità per poterla usare
pure noi, e speriamo costituisca anche un buon introito...speriamo di entrare
in un bel giro di affittanze.... cuoricini

quindi, se avete bisogno di andare a Venezia, ditemelo!!!
magari poi vi pubblico qualche foto della casa!!! Wink

allora, per il rinfresco di sabato scorso, ho fatto:
- salatini ai wurstel
- pizzette
- frittatine di zucchine
- tartine con crema di tonno e philadelphia (ottime e di un semplice
da strapparsi i capelli!!! si mescolano philadelphia e tonno sott'olio sgocciolato
si spalma il pane da tramezzini pretagliato e il gioco è fatto...restano buonissime e
sono in effetti state molto apprezzate!)
- patatine e dixi
- bibite e vino

una cosa semplicissima perchè ho avuto davvero poco tempo, però è andato tutto
bene e abbiamo passato un bel pomeriggio in compagnia delle persone e degli
amici che hanno condiviso con noi questa avventura!!!

per domenica.....mi devo organizzare!!!
essendo a casa avrò più tempo!!!
ottimi i tuoi suggerimenti Cleo! se ti viene in mente altro...scrivi!!!!!!!!! cuoricini cuoricini
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italy
MessaggioInviato: Mer Set 25, 12:29:23 Rispondi citando

congrat congrat
spero di vedere le foto!!!!

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italy
MessaggioInviato: Gio Set 26, 16:17:20 Rispondi citando

Citazione:

- tartine con crema di tonno e philadelphia

ance con il salmone affumicato...sono una delizia!!!!!!

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maetta

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italy
MessaggioInviato: Ven Set 27, 11:31:15 Rispondi citando

vi farò vedere le foto!!!!!!!!

sto elaborando per domenica.....
direi:

-salato, pizzette (con pasta sfoglia, sono velocissime), hot dog,
tartine (credo al tonno) e una torta salata

- dolce sbriciolini mimosa, palline al cocco e torta di compleanno....che sarà
semplice: pensavo a un PDS al cacao poi farcita di marmellata di albicocche
e con colatura sopra al cioccolato, tipo sacher!

che ne dite??? anche perchè non so bene quanti verranno, credo saremo in pochi
perchè alcuni amici hanno dei problemi...
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giovanna

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nospec
MessaggioInviato: Ven Set 27, 11:45:28 Rispondi citando

direi elaborazione abbastanza slurpevole....
congrat

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tinkerbell

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NULL
MessaggioInviato: Lun Set 30, 17:10:56 Rispondi citando

In ritardissimo per i suggerimenti ma in tempo per dirti che sono felice per la tua casetta a Venezia!!!

salta salta salta salta salta salta salta salta

baci baci baci

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maetta

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italy
MessaggioInviato: Mar Ott 01, 12:40:04 Rispondi citando

Citazione:

direi elaborazione abbastanza slurpevole....

sì, è piaciuto tutto salta salta salta
le tartine, come suggerito da Cleo, le ho fatte anche col salmone!
l'unica variante sono state le palline al cocco:
combinazione al super erano in offerta dei dolcetti al
cocco confezionati (1€ la confezione da 15) e allora anzichè farli io
li ho acquistati fatti!!! molto buoni però!!!
cuoricini cuoricini cuoricini

Grazie Tinky!!!! cuoricini cuoricini
appena mi organizzo, riduco la dimensione delle foto e ve le posto!!!
baci
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italy
MessaggioInviato: Gio Ott 03, 12:33:16 Rispondi citando

Citazione:

le palline al cocco:
combinazione al super erano in offerta dei dolcetti al
cocco confezionati (1€ la confezione da 15) e allora anzichè farli io
li ho acquistati fatti!!! molto buoni però!!!


ridere ridere
congrat

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maetta

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italy
MessaggioInviato: Mar Ott 08, 15:20:18 Rispondi citando

EHHHH quando ci può, bisogna approfittarne!!! hyhy ridere
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ale

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italy
MessaggioInviato: Gio Ott 10, 16:58:13 Rispondi citando

Concordo, quando CI può è meglio! hyhy

Mara, facci vedere le foto della casetta veneziana! cuoricini

bacio1

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... ma anche il giorno!
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italy
MessaggioInviato: Gio Ott 10, 17:49:49 Rispondi citando

cattiiivaaaaa!!!!! :rider:
ma non ridere sui miei errori,
sono involontari, o i pc ce non collabora +...

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maetta

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italy
MessaggioInviato: Ven Ott 11, 11:52:38 Rispondi citando

ehhhhh mi è scappata una lettera.........
ridere ridere ridere

Tinky, cerco di ricordarmi delle foto!!!
baci
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