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Tiramisù al Moscato (con foto)
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maetta

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italy
MessaggioInviato: Gio Mar 27, 10:10:43 Rispondi citando

ricetta che avevo in archivio da tanto.......
postata ieri sul blog, non potevo non postarla anche qui!!!!
se lo si vuole alleggerire, si può sostituire la panna
con del formaggio spalmabile o con della ricotta...
ovviamente l'effetto sarà diverso!!! Wink


TIRAMISU' AL MOSCATO

Ingredienti
• Una dose di Zabaione al Moscato (vero o finto)
http://quisquilie.mastertopforum.net/viewtopic.php?t=1326&highlight=zabaione
http://quisquilie.mastertopforum.net/viewtopic.php?t=25147&highlight=zabaione
• 500 gr di panna da montare
• Savoiardi e vino Moscato q.b.
• zucchero q.b.

Preparazione
Preparare lo zabaione al Moscato e lasciarlo raffreddare, quindi con le fruste elettriche,
montare in una ciotola la panna leggermente zuccherata alla massima velocità. Amalgamare
il tutto ottenendo una crema soda e spumosa. In una teglia disporre un po’ di crema, poi
inzuppare uno a uno i savoiardi nel Moscato e disporli affiancati nella teglia. Versarvi sopra
uno strato di crema.
Per un buon tiramisù fare almeno 2 strati di savoiardi. Completare con uno strato di crema,
lasciar riposare in frigo almeno qualche ora prima di servire.



baci MARA

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Ultima modifica di maetta il Lun Apr 28, 14:26:18, modificato 1 volta in totale
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MessaggioInviato: Gio Mar 27, 10:10:43





silvia

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MessaggioInviato: Gio Mar 27, 12:59:58 Rispondi citando

Questo dolce farebbe la felicità di Riccardo, che adora lo zabaione!!!

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maetta

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italy
MessaggioInviato: Gio Mar 27, 19:24:08 Rispondi citando

e allora rendilo felice!!!!!!!!!!!!!! Mr. Green Mr. Green :rider: :rider:

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uk
MessaggioInviato: Ven Mar 28, 00:13:26 Rispondi citando

Io con le tue ricette ho lo stesso problema che tu hai con le mie.... mi mancano gli ingredienti ridere

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maetta

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MessaggioInviato: Ven Mar 28, 11:50:37 Rispondi citando

beh...cosa ti può mancare....
il moscato credo....
gli altri ingredienti sono comuni Wink kiss

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uk
MessaggioInviato: Dom Mar 30, 23:07:30 Rispondi citando

Mi mancano tutti... uova, panna, savoiardi e zucchero Rolling Eyes

le uova le vediamo ogni 2 settimane, savoiardi e zucchero mancano da casa da circa 2 anni (ho dei cubetti di zucchero per gli ospiti che proprio non ne possono fare a meno) e la panna ha fatto il suo unico ingresso a Natale, la confezione piccola Wink

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maetta

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italy
MessaggioInviato: Lun Mar 31, 09:08:16 Rispondi citando

effettivamente.....
la definizione di ingrediente comune o meno...
è comunque una questione di punti di vista!!!
verd_2 verd_2 verd_2 kiss kiss

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ale

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italy
MessaggioInviato: Gio Apr 24, 19:38:31 Rispondi citando

congrat congrat congrat

bacio1

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MessaggioInviato: Sab Apr 26, 17:34:25 Rispondi citando

congrat congrat congrat

bacio

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