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TORTA AL CIOCCOLATO DELIZIOSA DI CRI (con foto)
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Shad

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italy
MessaggioInviato: Lun Ott 18, 22:03:08 Rispondi citando

INGREDIENTI (per 6 persone)

250 g di cioccolato fondente amaro
120 g di burro
4 uova
120 g di zucchero a velo
25 g di fecola
25 g di farina 00
1 bicchierino di liquore Strega
Mandorle a scaglie q.b.
Burro per imburrare

Procedimento

Sciogliere a bagnomaria il cioccolato con il burro.
Sbattere i tuorli con metà dello zucchero e gli albumi montati a neve con l’altra metà.
Unire il cioccolato, i tuorli, le due farine e il liquore quindi amalgamarvi delicatamente gli albumi.
Imburrare una teglia di 24 cm di diametro, versarvi il composto e cospargere di mandorle a scaglie.
Infornare a 180 °C per 20 minuti.

Fonte: “Oggi cucini tu” di Anna Moroni e Antonella Clerici – Ed. Mondadori

Commenti: io l'ho fatta senza liquore e mi è piaciuta molto.


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Adv



MessaggioInviato: Lun Ott 18, 22:03:08






tinkerbell

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Località: L'isola che non c'è

Impiego: Fata



NULL
MessaggioInviato: Lun Ott 18, 22:29:55 Rispondi citando

pinz_4 pinz_4 pinz_4

baci

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giovanna

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nospec
MessaggioInviato: Mar Ott 19, 08:34:41 Rispondi citando

ma quando le fai tutte ste torteeeeeeeeeee
congrat congrat

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maetta

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italy
MessaggioInviato: Mar Ott 19, 09:14:06 Rispondi citando

evvai!!!!!!!!!!!
la Shad si è messa in pista!!!!!!! congrat congrat
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Luciap

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italy
MessaggioInviato: Mar Ott 19, 09:18:34 Rispondi citando

ti odiooooooooooo
odio il cioccolatooooooooo
vi odiooooooooooooooo
perna1

mi volete tutta ciccia e brufoli ?_

va buo' mo la faccio e divento tutta ciccia e niente brufoli !_

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Iolanda

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italy
MessaggioInviato: Mar Ott 19, 15:50:37 Rispondi citando

Sei sempre bbona!!!!!!! ciao5

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italy
MessaggioInviato: Mar Ott 19, 16:11:03 Rispondi citando

Comunque questa ricetta mi ispira molto congrat congrat

Chiara il liquore non l'hai messo perchè non l'avevi

o perchè non lo preferisci????Io prima nutrivo dei forti

pregiudizi nei confronti dei liquori in genere,poi,qui

a Benevento,patria del liquore Strega,ho scoperto che

quest'ultimo non è niente male,dopo la cottura non si sente,

ma addirittura dona al dolce un aroma gustosissimo salta salta

baci baci

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Luciap

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italy
MessaggioInviato: Mar Ott 19, 17:54:48 Rispondi citando

non lo mette perchè non è cannibale
e non mangia un suo simile

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Iolanda

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MessaggioInviato: Mar Ott 19, 18:33:59 Rispondi citando

:rider: :rider: :rider: :rider:

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silvia

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portugal
MessaggioInviato: Mar Ott 19, 20:13:57 Rispondi citando

Stavo cercando la ricetta di una tortina ero orientata sulle mele, ma questa
è sublime ... pinz_4

Ma non posso Rolling Eyes ritorno alle mele

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Non si può mangiare ciò che ha un volto. Paul McCartney
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Iolanda

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italy
MessaggioInviato: Mar Ott 19, 21:00:32 Rispondi citando

hyhy hyhy

ok.....è meglio!!!!!!!!!!!! ciao5 ciao5

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pizzetta

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italy
MessaggioInviato: Mar Ott 19, 22:06:44 Rispondi citando

Booonaaaaaa!!!!!
congrat

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Shad

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italy
MessaggioInviato: Mar Ott 19, 23:07:36 Rispondi citando

@Iolanda: non l'ho messo, il liquore, perché non mi piace niente di quello che è alcolico (vino, birra, liquori ecc.)

Visto quello che dici, se la rifaccio magari provo a metterlo, a me basta che non si senta.

@Silvia: bentornata!!! baci

@Giovanna: una torta alla settimana, mica posso stare senza!!!! hyhy

@Maetta: ora che ho la mia cucina posso sbizzarrirmi!!!

@Lucia: falla che è buonissima

grazie a tutte!!

baci

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CLEOPATRA

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italy
MessaggioInviato: Mar Ott 19, 23:15:22 Rispondi citando

pinz_4 pinz_4
madoooooo deve essere buonissima!!!!!!!!!

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Iolanda

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italy
MessaggioInviato: Mar Ott 19, 23:25:16 Rispondi citando

OK....Chiara....magari provi.. Razz Razz

cuoricini cuoricini cuoricini

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