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Torta salata alle zucchine
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Autore Messaggio
veronika_

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veronika_ is offline 







italy
MessaggioInviato: Ven Lug 27, 00:19:41 Rispondi citando

Ciao siccome domani per pranzo ho un'amica ma non faccio in tempo a prepare e non ho nemmeno fatto la spesa,ho gia preparato stasera una torta salata con quello che mi è avanzato e,cosi domani una scaldata e via.

2 zucchine chiare grandi (io ho usato la trombetta come la chiama mia suocera quella grande)
2 cucchiai colmi di parmigiano
mezza cipolla
qualche cubetto di fontina.
un rotolo di sfoglia
1 uovo

Ho messo la cipolla con 20 sec vel 4
ho aggiunto 2 cucchiai di olio evo 3 m 100° vel 1antiorario
le zucchine a rondelle non troppo sottili cosi non si rompono 12 m 100° sot antiorario e ho salato.
Poi ho sbattuto un uovo(solitamente non lo metto)con 2 cucchiai di parmigiano.
ho steso allargate le zucchine nella sfoglia poi gli ho versato l'uovo 20/25 minuti a 180/200°. l ho lasciata 5 minuti a forno caldo spento con i cubetti di fontina.

in pratica la torta l ho fatta con ciò che avevo senza seguire una ricetta.

Una fetta l ho tolta per mio marito,domani la servo già a fette almeno non sembra male , accompagnata da un isalata e dei spinaci .


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MessaggioInviato: Ven Lug 27, 00:19:41





maetta

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maetta is offline 

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italy
MessaggioInviato: Ven Lug 27, 12:35:40 Rispondi citando

congrat congrat

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Iolanda

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Iolanda is offline 

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italy
MessaggioInviato: Dom Lug 29, 14:33:17 Rispondi citando

buona......evviva le zucchine

ma una certa persona quest'anno non fa uso di

zucchine trombetta??????????????? hyhy cuoricini

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CLEOPATRA

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CLEOPATRA is offline 

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italy
MessaggioInviato: Mer Ago 22, 22:46:31 Rispondi citando

congrat congrat

propio oggi ne ho fatta una simile
con la ricotta,però ...
buona Wink
@iolanda
hyhy hyhy

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