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Tortini di ricotta
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imperatrice2

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imperatrice2 is offline 

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Interessi: leggere cucinare fare sport
Impiego: impiegta



italy
MessaggioInviato: Lun Ott 27, 11:29:53 Rispondi citando

Ingredienti per 4 persone:

300.gr.di ricotta.
8 pomodori secchi.
1 peperone giallo.
20.gr.di grana grattugiato.
noce moscata.
olio evo.
sale.
pep.
prezemolo per guarnire.

Calorie 206 per 100.gr.

Preparazione.

con un cucchiaio di legno amalgama la ricotta con il grana,
la noce moscata,e sale.Versa il composto in 4 stampini
precedentemente unti con evo,passali in forno caldo a 200°
per 35 minuti.Monda il peperone,taglia a meta',elimina le
nervature e riduci in listarelle sottili poi mettilo in una padella
con un po' d'olio.Unisci i pomodori mondati,lavati e tagliati a
fettine,quindi fai stufare per 3 minuti.Togli gli stampini,lasciali
raffreddare,quindi sforma e disponi nei piatti singoli.Versaci
sopra i pomodori e il peperone,guarnisci con prezzemolo poi
spolvera con noce moscata e pepe.
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MessaggioInviato: Lun Ott 27, 11:29:53





CLEOPATRA

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Localitą: puglia
Interessi: bimby/cucina/punto croce




italy
MessaggioInviato: Lun Ott 27, 13:38:28 Rispondi citando

...niente uova ?!

_________________
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maetta

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Localitą: Torino
Interessi: Mio Figlio, Mio Marito, la Cucina!!!
Impiego: Architetto



italy
MessaggioInviato: Lun Ott 27, 15:40:41 Rispondi citando

mi stavo chiedendo la stessa cosa........... Rolling Eyes
io una volta le ho dimenticate nei timballi di ricotta, e non si sono assolutamente rassodati.........ho dovuto reimpastare aggiungendole, e ricuocere rabbia

_________________


VUOI FARE UNA VACANZA A VENEZIA? PRENOTA QUI!!!!
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imperatrice2

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imperatrice2 is offline 

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Impiego: impiegta



italy
MessaggioInviato: Mar Ott 28, 08:52:45 Rispondi citando

niente uova...
cuoricini
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imperatrice2

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italy
MessaggioInviato: Mar Ott 28, 08:53:43 Rispondi citando

niente uova...
cuoricini
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