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Pesche dolci
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Autore Messaggio
giovanna

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giovanna is offline 

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italy
MessaggioInviato: Dom Mag 13, 20:04:21 Rispondi citando

ingredienti:
1 kg di farina
7 uova
200 gr di margarina
200 gr di zucchero
2 bustine di lievito

1 dose di crema (bimby) o pasticcera

per il bagno:
350 gr di acqua
250 gr di zucchero
150 gr di alchermes

ho fatto metÓ dose (circa 35 pesche)


ho impastato tutto insieme nella planetaria (dapprima uova, zucchero e margarina, poi la farina e per ultimo il lievito)



con le mani inumidite spesso (viene la superficie pi¨ liscia) formate delle palline grandi quanto una nocciola col guscio o poco pi¨ ( ne son venute circa 70) e metterle suu un foglio di carta forno distanziate tra loro



infornare a forno giÓ caldo a 190░ per circa 10 minuti (devono appena prendere colore, ma rimanere cmq pallide)



quando sono fredde, con un coltellino scavarle delicatamente nella parte inferiore asportando la parte interna della pallina



bagnarle, riempirle di crema ed accoppiarle a due a due



un altro tuffo veloce nel bagno e rotolarle nello zucchero semolato



sistemare nelle cartine plissettate ed infilare in ogni pesca una fogliolina di mandarino: il risultato finale Ŕ bellissimo e buonissimo!!
preparate con un giorno o due di anticipo, ci guadagnano!


_________________
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Adv



MessaggioInviato: Dom Mag 13, 20:04:21





Shad

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Shad is offline 

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italy
MessaggioInviato: Dom Mag 13, 21:03:52 Rispondi citando

congrat congrat cuoricini

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silvia

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uk
MessaggioInviato: Dom Mag 13, 21:39:56 Rispondi citando

Gio...hai scelto proprio una ricettina veloce veloce hyhy

Complimenti sono bellissime congrat provero' sicuramente a farle .....con un terzo della dose indicata perchŔ ...sono veramente tante!!!!!!

Scusa ma ...quanto tempo hai impiegato????

_________________

Non si pu˛ mangiare ci˛ che ha un volto. Paul McCartney
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Lya

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italy
MessaggioInviato: Dom Mag 13, 21:49:06 Rispondi citando

congrat congrat cuoricini

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ale

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ale is offline 

LocalitÓ: Carrara





italy
MessaggioInviato: Lun Mag 14, 09:11:05 Rispondi citando

Mi fai morireeeeeeeeeeeee! Sono a dietaaaaaaaaaa!!!

congrat congrat congrat

baci

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... ma anche il giorno!
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perlarossa

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Impiego: Incaricata just e saldatrice



italy
MessaggioInviato: Lun Mag 14, 17:18:40 Rispondi citando

Sei favolosa gio!!!!
sono bellissimissimissimiiiiiiiiiiiiii

Tanti complimentiiiiiiiiiii

P.S:ma due da assaggiare no???????????????

hyhy hyhy baci baci e ancora bravaaaaaaaaaaa

_________________
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Renemo

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NULL
MessaggioInviato: Lun Mag 14, 22:37:45 Rispondi citando

Mamma mia Giovanna, ma che hai aperto una pasticceria!!!

A parte il numero..... ma sono perfette, bellissime!!!

pinz_4

_________________

Pourquoi pas!!!
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tabata

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tabata is offline 







NULL
MessaggioInviato: Mar Mag 15, 08:37:44 Rispondi citando

che spettacoloooooooooooooooooo
brava brava brava!!!!!
congrat congrat congrat congrat congrat

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imperatrice2

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italy
MessaggioInviato: Mar Mag 15, 10:42:18 Rispondi citando

svenevoliiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
scioglievolezzeeeeeeeeeeeeee...
congrat .. congrat .. congrat ..
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Francy72

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Francy72 is offline 







NULL
MessaggioInviato: Mar Mag 15, 11:03:47 Rispondi citando

congrat congrat
Le prover˛ di sicuro! Bravissima!
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anto

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MessaggioInviato: Mar Mag 15, 20:06:36 Rispondi citando

boniiiiiiiiiiiiiiiiiii

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