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Autore |
Messaggio |
perlarossa Club Quisquilia
Sesso: Età: 49 Registrato: 03/03/07 22:28 Messaggi: 9849
Località: mantova Interessi: cucinare e cucinare Impiego: Incaricata just e saldatrice
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Inviato: Sab Set 22, 14:06:19 |
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Ingredienti:
500 gr farina 00
10 gr di zucchero
10 gr di sale fino
260 acqua tiepida
20 gr lievito di birra
burro 10 gr per le teglie
Col bimby impastare gli ingredienti per 2 min a spiga;
mettere l'impasto ottenuto in una terrina a lievitare per un ora almeno, coperto da carta trasparente;
Quindi dividere l'impasto in 6 parti
e col mattarello su un piano da lavoro infarinato, stenderle.......
per poi riporle sulle teglie precedentemente imburrate appena appena.
A questo punto lasciare lievitare ancora 30 min e intanto preriscaldare il forno a 240° mettendo un pentolino d'acqua sul fondo del forno(per l'umidità).
Infornare quando ha raggiunto la temperatura e cuocere una decina di minuti..
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Adv
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Inviato: Sab Set 22, 14:06:19 |
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giovanna Site Admin
Registrato: 24/09/05 16:05 Messaggi: 20249
Località: prov. di avellino Interessi: campare tranquilla Impiego: impiegata
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Inviato: Sab Set 22, 14:20:34 |
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wowwwwwww
bella ricetta!!
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tabata Club Quisquilia
Registrato: 24/09/05 09:55 Messaggi: 3811
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Inviato: Sab Set 22, 14:39:00 |
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brava perla!!!!
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tinkerbell Site Admin
Sesso:
Registrato: 24/09/05 19:03 Messaggi: 11246
Località: L'isola che non c'è
Impiego: Fata
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Inviato: Sab Set 22, 15:01:22 |
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perlarossa Club Quisquilia
Sesso: Età: 49 Registrato: 03/03/07 22:28 Messaggi: 9849
Località: mantova Interessi: cucinare e cucinare Impiego: Incaricata just e saldatrice
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Inviato: Sab Set 22, 15:12:26 |
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Ogni tanto faccio qualcosa di buono grazie ciccine _________________
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Luciap Club Quisquilia
Sesso: Età: 68 Registrato: 25/09/05 08:07 Messaggi: 12785
Località: Napoli Interessi: Grafica, Viaggi, cucina
Sito web: http://non-solo-saponi...
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Inviato: Sab Set 22, 15:42:28 |
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perlarossa Club Quisquilia
Sesso: Età: 49 Registrato: 03/03/07 22:28 Messaggi: 9849
Località: mantova Interessi: cucinare e cucinare Impiego: Incaricata just e saldatrice
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Inviato: Sab Set 22, 15:49:22 |
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la prima volta ho fatto solo4 pani più grandi, ma per una questione di maneggevolezza, preferisco qualche pane in più!
Strega! prova e zitta....per un miglior risultato raddoppia i tempi di lievitazione!
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Shad Site Admin
Sesso: Età: 50 Registrato: 29/09/05 08:07 Messaggi: 6228
Località: Milano
Sito web: http://www.graphicdrea...
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Inviato: Sab Set 22, 23:04:38 |
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Francy72 Club Quisquilia
Sesso: Età: 52 Registrato: 03/01/07 17:01 Messaggi: 554
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Inviato: Dom Set 23, 17:09:47 |
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perlarossa Club Quisquilia
Sesso: Età: 49 Registrato: 03/03/07 22:28 Messaggi: 9849
Località: mantova Interessi: cucinare e cucinare Impiego: Incaricata just e saldatrice
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Inviato: Mar Ott 09, 22:02:29 |
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Lucy l'hai provata?
Io ne ho un'altra di ricetta di pane arabo, ma vorrei che provassi prima questa e poi mi dicessi le tue impressioni... _________________
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imperatrice2 Club Quisquilia
Sesso: Età: 50 Registrato: 03/10/05 13:27 Messaggi: 19606
Località: brescia Interessi: leggere cucinare fare sport Impiego: impiegta
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Inviato: Mer Ott 10, 08:27:58 |
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