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Panini misti Perla
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perlarossa

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italy
MessaggioInviato: Lun Dic 10, 22:56:56 Rispondi citando

Finalmente ho trovato la farina macinata a pietra
artigianale! salta salta

Ingredienti:
500 gr farina macinata a pietra 0
200 acqua (del pozzo)
50 gr olio d'oliva
25 gr latte
1 cubetto di lievito
sale un cucchiaino e mezzo
zucchero un cucchiaino

Procedimento
impastare 4 min vel spiga col bimby
formare i panini,
e metterli sulle teglie infarinate ,con la farina di semola

dopo una notte di lievitazione nel forno spento, la mattina era così:


riscaldare il forno 240°
infornare per 20/25 min
lo sò hyhy ne mancano, ma mio padre è arrivato mentre li stavo sfornando hyhy


eccoli.....buoni buoniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

baci

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Adv



MessaggioInviato: Lun Dic 10, 22:56:56






tinkerbell

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NULL
MessaggioInviato: Lun Dic 10, 23:55:41 Rispondi citando

congrat congrat congrat

Mi piace quella specie di lucertola! hyhy

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perlarossa

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italy
MessaggioInviato: Mar Dic 11, 08:38:59 Rispondi citando

ma che lucertola Tinkyyyyyyyy qui02
ridere doveva essere una treccia
poi è diventata Tresch ridere
baci

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pizzetta

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pizzetta is offline 

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italy
MessaggioInviato: Mar Dic 11, 10:00:28 Rispondi citando

fai sempre tanto pane...
ma ti rimane morbido?

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perlarossa

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italy
MessaggioInviato: Mar Dic 11, 10:26:47 Rispondi citando

Da quando siamo a dieta ed il pane è aumentato, mi sono cimentata,
ed ora lo faccio sempre io, un giorno si e uno no.
certo che restano m,orbidi, negli appositi contenitori,
o nei classici sacchetti da pane.
questi sono rimasti uguali due giorni,
e oggi(terzo giorno) lo finisco io, mettendolo nel fornetto pinz_4

Cerco di descrivere di solito,se sono morbidi o secchi,
questi sono di morbidezza medio-alta.
Non sono come quelli al latte, che non li batte nessuno!
baci

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tinkerbell

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NULL
MessaggioInviato: Mar Dic 11, 14:33:43 Rispondi citando

Ma dai... assomiglia a una lucertola o un coccodrillo!!!

hyhy hyhy hyhy

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giovanna

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nospec
MessaggioInviato: Mar Dic 11, 16:03:50 Rispondi citando

bellissimi!!!
quelli al latte sarebbero i panetti??
ciao5

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pizzetta

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italy
MessaggioInviato: Mar Dic 11, 17:46:26 Rispondi citando

voglio provare a farne un pochino, magari provo prima quelli al latte.
Brava perlina! baci

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giovanna

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nospec
MessaggioInviato: Mar Dic 11, 18:15:13 Rispondi citando

io li ho appena messi a lievitare... quelli al latte!!
Wink

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perlarossa

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italy
MessaggioInviato: Mar Dic 11, 18:48:51 Rispondi citando

per mangiarli stasera?
gio che hai fischio

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giovanna

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nospec
MessaggioInviato: Mar Dic 11, 18:56:02 Rispondi citando

Rolling Eyes Rolling Eyes

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ale

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nospec
MessaggioInviato: Mar Dic 11, 18:58:09 Rispondi citando

congrat congrat congrat cuoricini

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... ma anche il giorno!
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