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baci al caffè con crema di cacao
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pizzetta

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pizzetta is offline 

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Interessi: ballare, viaggiare, cucinare
Impiego: mamma a tempo pieno



italy
MessaggioInviato: Ven Gen 18, 10:19:48 Rispondi citando

Ingredienti:

Per i biscotti
- 300 gr di farina bianca
- 1 bustina di levito in polvere
- 180 gr di margarna vegetale
- 100 gr di zucchero
- 2 tuorli d'uovo
- 1 cucchiaino di caffè solubile

Per la farcitura
- 60 gr di zucchero a velo
- 60 gr di burro morbido
- 40 gr di cacao amaro


Riscaldare il forno a 180° e rivestire la placca con della carta forno.
Mescolare la farina, il lievito e la margarina a pezzettini 1 minuto vel 5



aggiungere lo zucchero, il caffè solubile e i tuorli 1 min vel 5
trasferire l'impasto in una terrina


fare delle palline della grandezza di una noce ( la prossima volta le farò più piccole, perchè seguendo questa forma vengono giganti)


infornare per circa 10 minuti o finchè non saranno dorati
lasciar raffreddare


nel frattempo preparate la farcitura mescolando il burro con lo zucchero e in seguito con il cacao



quando i biscotti saranno ben freddi, farciteli e sovrapponetene un altro.
lasciate in frigo per almeno un'ora



et voilà!!!

_________________
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Adv



MessaggioInviato: Ven Gen 18, 10:19:48





maetta

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Interessi: Mio Figlio, Mio Marito, la Cucina!!!
Impiego: Architetto



italy
MessaggioInviato: Ven Gen 18, 10:24:35 Rispondi citando

che fame........................ pinz_4 pinz_4 pinz_4
brava pizzy!!! congrat congrat

_________________


VUOI FARE UNA VACANZA A VENEZIA? PRENOTA QUI!!!!
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tabata

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tabata is offline 







NULL
MessaggioInviato: Ven Gen 18, 10:43:02 Rispondi citando

attentatooooooooooooooooooooo
sono bellissimi !!!!
congrat congrat congrat cuoricini

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[url=http://www.TickerFactory.com/exercise/wmT1tMt/]

[/url]
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silvia

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silvia is offline 

Località: Varese / Uk - Kent





uk
MessaggioInviato: Ven Gen 18, 11:42:15 Rispondi citando

buoniiiiiiiiiiiiiiiiii pinz_4

_________________

Non si può mangiare ciò che ha un volto. Paul McCartney


Ultima modifica di silvia il Ven Gen 18, 15:23:05, modificato 1 volta in totale
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Luciap

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Luciap is offline 

Località: Napoli
Interessi: Grafica, Viaggi, cucina

Sito web: http://non-solo-saponi...


italy
MessaggioInviato: Ven Gen 18, 13:03:51 Rispondi citando

piu' che buoniiiiiiiiiii
da fare
solo che mettero' il cacao nell'impasto
non ho caffè solubile

_________________

Il mio quasi blog di ricette
I miei saponi e cosmetici
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tinkerbell

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tinkerbell is offline 

Località: L'isola che non c'è

Impiego: Fata



NULL
MessaggioInviato: Ven Gen 18, 14:17:23 Rispondi citando

congrat congrat congrat

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perlarossa

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perlarossa is offline 

Località: mantova
Interessi: cucinare e cucinare
Impiego: Incaricata just e saldatrice



italy
MessaggioInviato: Ven Gen 18, 14:23:21 Rispondi citando

pinz_4 pinz_4 pinz_4
bellissimi Pizzy, che voglia,
ma per un bel pò, ora me li scordoooooooo Crying or Very sad

baci baci baci

_________________
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ale

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Località: Carrara





italy
MessaggioInviato: Ven Gen 18, 20:54:32 Rispondi citando

pinz_4 pinz_4 pinz_4

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... ma anche il giorno!
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Shad

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Località: Milano


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italy
MessaggioInviato: Sab Gen 19, 15:35:18 Rispondi citando

congrat congrat cuoricini

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mariella

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mariella is offline 







NULL
MessaggioInviato: Dom Set 07, 09:13:56 Rispondi citando

complimenti per le ricette!!!bellissime!!! sono nuova del forum appena iscritta....ho provato questi biscotti e devo dire che come sapore sono buonissimi anche se all'inizio ero scettica sulla farcitura perchè si sentiva troppo lo zucchero, però poi alla fine messa tra i due gusci completa alla perfezione. unico problema è che si sbriciolano troppo Crying or Very sad come fare per rimediare?
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pizzetta

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italy
MessaggioInviato: Dom Set 07, 10:37:28 Rispondi citando

se si sbriciolano mentre li mangi è normale,
sono proprio così...
dovresti aumentare il burro forse,
ma poi sarebbero troppo burrosi...
mi fa piacere che ti siano piaciuti

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GIANDUIOTTA75

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italy
MessaggioInviato: Dom Set 14, 12:17:31 Rispondi citando

ciao5 essendo che nn ho il burro
è la stessa cosa se lo sostituisco con l'olio?
ma secondo te è preferibbile l'olio da friggere
o l'olio extra vergine?
x qnt riguarda la farcitura usero' la marmellata
fatta in casa Wink che mi ha dato una mia
amica ed è buonissimissima
grazie gallina kiss

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pizzetta

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italy
MessaggioInviato: Dom Set 14, 13:25:14 Rispondi citando

credo che l'olio proprio non ci azzecchi niente....
piuttosto usa la margarina...
per la marmellata credo non ci siano problemi
fammi sapere
baci

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GIANDUIOTTA75

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Impiego: POCO SOCIOLOGA MOLTO CASSIERA :-)



italy
MessaggioInviato: Dom Set 14, 16:20:21 Rispondi citando

ok grazie
gallina

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osil

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MessaggioInviato: Dom Set 14, 19:37:03 Rispondi citando

pizzetta visto che non ho il bimby come li posso fare in modo tradizionale?

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