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TORTA PAPERO di MAETTA - Gara Dolce Pasqua 2008
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Autore Messaggio
maetta

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italy
MessaggioInviato: Gio Apr 03, 12:02:03 Rispondi citando

Innanzi tutto ringrazio la mia cara amica Pannamontata, perchè è grazie a lei, che già l'aveva realizzata, che ho potuto cimentarmi in questa dolce impresa!!!!

Torta Papero di MAETTA


Ingredienti

biscotti savoiardi q.b.
caffelatte leggero un po’ zuccherato q.b.
1 dose di crema bimby come da LB
600 ml di panna da montare (3 conf)
Pasta di MMF
Coloranti alimentari (arancione, verde, azzurro)
Farina di cocco
½ dose di PANDISPAGNA VELOCISSIMO
Choco pen

Preparazione

Innanzi tutto servono due ciotole semisferiche, di diverse dimensioni, che saranno il corpo e la testa del papero. Preparare la crema bimby e lasciarla raffreddare. Con le fruste montare 200 ml di panna, quindi unirla alla crema bimby e amalgamare il tutto.



Foderare le ciotole di pellicola



Intanto preparare il caffelatte (io ho messo un po’ di caffè solubile e zucchero nel latte tiepido) quindi comporre gli zuccotti nelle ciotole, alternando strati di savoiardi inzuppati nel caffelatte a strati di crema; terminare con uno strato di savoiardi. Chiudere con la pellicola e lasciare riposare in frigorifero per un giorno.



Con la pasta di MMF, colorata di arancione e azzurro, preparare le decorazioni: fiocchi, becco, zampe, coda e fiori, e metterle da parte avvolte bene nella carta velina (altrimenti si seccano!).



Preparare la ½ dose di pandispagna, cuocerlo, lasciarlo raffreddare,



tritarlo nel bimby a vel 5 e metterlo da parte. Il giorno seguente, comporre la torta: disporre sul vassoio, affiancati, i due zuccotti rovesciati,



montare i restanti 400 ml di panna con un po’ di zucchero, spalmarvi gli zuccotti quindi ricoprirli del pandispagna sbriciolato;



pulire il vassoio dagli eccessi,



colorare di verde la farina di cocco, quindi disporla sul fondo del vassoio per simulare l’erba.



Completare il papero con le decorazioni, il prato coi fiorellini, disegnare gli occhi con la penna di cioccolato e……il capolavoro è fatto!!!



È davvero BUONISSIMA!!!!


Ultima modifica di maetta il Mar Mar 17, 17:15:43, modificato 3 volte in totale
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Adv



MessaggioInviato: Gio Apr 03, 12:02:03






perlarossa

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italy
MessaggioInviato: Gio Apr 03, 12:03:55 Rispondi citando

Questa è proprio mitica!!!!! salta salta salta

Ero molto combattuta sul voto......... spider
Eccezionale e simpaticissima... cuoricini
Oltre al tuo grande lavoro! congrat congrat congrat

baci baci baci

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giovanna

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nospec
MessaggioInviato: Gio Apr 03, 12:37:34 Rispondi citando

fortissimaaaaaaaa
l'avevo vista fare in tv......
bravissima mara!!
ottavio che ha detto???
baci

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tinkerbell

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NULL
MessaggioInviato: Gio Apr 03, 14:18:48 Rispondi citando

congrat congrat congrat

Bellissima, sei proprio brava!!!

baci

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maetta

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italy
MessaggioInviato: Gio Apr 03, 16:38:25 Rispondi citando

a me l'idea è venuta grazie a Pannamontata........avevo visto al sua e..........ho immediatamente pensato che avrei potuto fare io la torta per il compleanno di Ottavio, anzichè commissionarla al pasticcere!!!
poi mi sembrava perfettamente in tema con la Pasqua, così........mi sono lanciata!!!
in effetti la preparazione consente più tappe, anche in giorni differenti, quindi la fatica alla fine non è poi così tanta.........io ho solo avuto difficoltà con le decorazioni......perchè non le avevo incartate nella velina dopo fatte, così si sono irrimediabilmente indurite ed ho dovuto rifarle in fretta e furia la mattina in cui ho composto la torta..........meno male che avevo avanzato della pasta di MMF!!!
vale davvero la pena, è risultata buonissma: io ho usato per inzuppare il caffelatte perchè detesto eventuali liquori, e la crema bimby (a cui ho aggiunto la panna) si presta molto bene perchè tende a rassodare parecchio!
Non pensavo che sarei stata capace di fare una cosa del genere........devo dire che ne sono molto orgogliosa!!!!!!!! Embarassed

Citazione:

ottavio che ha detto???

come tutti i commensali del resto hyhy hyhy è rimasto anche lui senza parole.......era contentissimo........diceva "la Totta Papeo" e se l'è mangiata volentieri.......pure il giorno successivo quella avanzata Wink

Bacioni e Grazie, MARA baci
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ale

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italy
MessaggioInviato: Gio Apr 03, 16:58:13 Rispondi citando

Tenerona!!!

congrat congrat congrat

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... ma anche il giorno!
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pannamontata

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NULL
MessaggioInviato: Ven Apr 04, 11:01:28 Rispondi citando

Pinz_28 E' bellissima la tua torta!!!
Io l'avevo votata kiss

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LE TORTE DI PANNAMONTATA
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MessaggioInviato: Ven Apr 04, 20:15:26 Rispondi citando

fantastica. non ho parole, veramente...quando l'ho vista non sapevo se era un pupazzo o un dolce...bravissima congrat

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Shad

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italy
MessaggioInviato: Ven Apr 04, 20:19:28 Rispondi citando

simpaticissima!!!

congrat congrat cuoricini

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pizzetta

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italy
MessaggioInviato: Ven Apr 04, 23:14:36 Rispondi citando

questo è davvero uno spettacolo!!!
grande Maetta!!!
baci

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MessaggioInviato: Lun Apr 07, 10:35:22 Rispondi citando

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italy
MessaggioInviato: Lun Mag 12, 14:33:05 Rispondi citando

battim COMPLIMENTI SARO' RIPETITIVA MA....SN SENZA PAROLE... !_ !_ SCUSA L'IGNORANZA MA COSè LA PASTA MMF ?_ z5_
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maetta

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italy
MessaggioInviato: Lun Mag 12, 15:20:31 Rispondi citando

nella ricetta iniziale, clicca su MMF, ti si apre la ricetta!!! baci
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GIANDUIOTTA75

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italy
MessaggioInviato: Lun Mag 12, 15:36:49 Rispondi citando

GRAZIE DELLA RISPOSTA SEI STATA GENTILISSIMA E CHE SN UN POKINO IMBRANATA :ahi! ciao5 love30 BUONA GIORNATA
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