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Pesche Ripiene alla Piemontese
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maetta

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italy
MessaggioInviato: Lun Set 15, 16:22:07 Rispondi citando

Pesche Ripiene alla Piemontese

Ingredienti

• 8 pesche grandi e mature
• 200 gr di amaretti secchi
• 30 gr di cacao amaro
• 30 gr di zucchero

Preparazione

Mettere gli amaretti nel boccale e tritarli 15 sec vel 5. Lavare le pesche e dividerle a metà; privarle dell’osso e scavarle un po’ con uno scavino. Mettere la polpa scavata delle pesche nel boccale insieme agli amaretti tritati, aggiungere lo zucchero e il cacao ed amalgamare a vel 3 (se e pesche non fossero troppo mature e il composto risultasse asciutto, aggiungere un po’ di moscato o succo di frutta). Preriscaldare il forno (cottura ventilata) a 180°, intanto disporre le mezze pesche su una teglia con sopra un foglio di carta da forno, e riempirle con la farcia. A piacere mettere su ognuna un fiocchetto di burro. Infornare in forno caldo per 35/40 minuti. Lasciare raffreddare e servire; vanno mangiate a temperatura ambiente. Il giorno dopo sono ancora più buone!!!
(io ho usato il bimby, ma è una ricetta fattibilissima anche con un normale frullatore Wink )




baci baci baci MARA


Ultima modifica di maetta il Mar Set 16, 18:23:06, modificato 2 volte in totale
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MessaggioInviato: Lun Set 15, 16:22:07






pizzetta

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italy
MessaggioInviato: Lun Set 15, 16:58:58 Rispondi citando

Buone le avevo assaggiate da una mia collega di Torino!!!
credevo fossero più difficili...
da tenere a mente Wink

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CLEOPATRA

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italy
MessaggioInviato: Lun Set 15, 17:15:38 Rispondi citando

..vero!!!Propio semplici da fare... salta salta

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maetta

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italy
MessaggioInviato: Lun Set 15, 18:04:06 Rispondi citando

Semplici semplici, ma vi assicuro, superlative!!!
fanno fare bella figura anche se avete ospiti (proprio come è successo a me!)
baci
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Shad

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italy
MessaggioInviato: Lun Set 15, 19:51:27 Rispondi citando

congrat congrat cuoricini

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silvia

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portugal
MessaggioInviato: Lun Set 15, 19:54:57 Rispondi citando

Mara... le devo fare .... hanno un' aspetto invitante e poi é da troppo tempo che ne sento parlare congrat congrat

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Non si può mangiare ciò che ha un volto. Paul McCartney
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maetta

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italy
MessaggioInviato: Mar Set 16, 18:24:49 Rispondi citando

Falle Silvia.........ne rimarrai soddisfatta!!! baci
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ale

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italy
MessaggioInviato: Mar Set 16, 23:52:00 Rispondi citando

Veramente invitanti!

congrat congrat congrat

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... ma anche il giorno!
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Zenobia
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italy
MessaggioInviato: Mer Set 17, 11:19:47 Rispondi citando

Sono speciali!!! congrat congrat

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