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FOCACCIA PUGLIESE
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  Nuovo Topic   Rispondi Indice del forum » Ricette Bimby: Pizze, torte salate e sfizi     
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Autore Messaggio
chicca75

Club Quisquilia
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Sesso: Sesso:Femmina
EtÓ: 43
Registrato: 21/10/08 08:08
Messaggi: 344
chicca75 is offline 

LocalitÓ: brescia
Interessi: ,la mia cagnolina cucinare ,leggere
Impiego: operaia



italy
MessaggioInviato: Mar Ott 28, 07:25:29 Rispondi citando

ING:250 GR DI ACQUA
25 GR DI LIEVITO DI BIRRA
1 CUCCHIAINO DI ZUCCHERO
150 GR DI PATATE LESSATE
500 G DI FARINA MANITOBA
1 CUCCHIAINO DI SALE
50 GR DI OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
20 POMODORINI PACHINO
ORIGANO
SALE GROSSO


versate nel boccale l'acqua,il lievito e lo zucchero 20.sec.vel.2.
aggiungete le patate cotte e frullate 10 sec,vel,4.
unite la farina,il sale e 20 gr di olio,impastare 3 minuti vel spiga.togliere l'impasto ,metterlo in una ciotola leggermente infarinata,coprire bene con la pellicola e lasciare lievitare per circa 2 ore.
tagliate 3 i pomodorini a meta' ,metterli in fusione con l'olio rimasto e l'origano.
stendete la pasta su della carta da forno aiutandovi con il palmo delle mani formando una focaccia dello spessore di circa 3 cm.coprire la superficie con i pomodorini e qualche granello di sale grosso.cuocere per 20 minuti circa a 200 gradi.
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MessaggioInviato: Mar Ott 28, 07:25:29






silvia

Super Club Quisquilia
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Sesso: Sesso:Femmina
EtÓ: 48
Registrato: 20/02/07 19:15
Messaggi: 9381
silvia is offline 







portugal
MessaggioInviato: Mar Ott 28, 10:19:33 Rispondi citando

Le patate la rendono mooorbida pinz_4

_________________

Non si pu˛ mangiare ci˛ che ha un volto. Paul McCartney
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Shad

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EtÓ: 45
Registrato: 29/09/05 08:07
Messaggi: 6228
Shad is offline 

LocalitÓ: Milano


Sito web: http://www.graphicdrea...


italy
MessaggioInviato: Dom Nov 02, 20:17:00 Rispondi citando

congrat congrat cuoricini

_________________
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