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CLEOPATRA
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 Inviato: Mar Dic 16, 17:30:45 |
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CIOCCOLATINI ALLE MANDORLE
INGREDIENTI:
250 gr di cioccolato bianco,
100 gr di panna fresca,
15 gr di burro,
3 gocce di essenza di vaniglia,
130 gr di mandorle pelate,
100 gr circa di farina di cocco.
Nel boccale mettere :panna,burro e vaniglia 4' a 80° vel.2.Versare in una ciotola.
Frullare le mandorle 10 '' vel.7-8
e aggiungetelo al composto nella ciotola.
Fondete il cioccolato a pezzi 5' a 40° vel 3.
Inserite ora il composto di panna e mandorle e amalgamate qualche secondo
a vel 4-5.Versate il tutto nella ciotola e ponete in frigo per un'ora circa .
Formate delle palline,passatele nella farina di cocco e inseritele nei pirottini di carta.
 
Se vi piacel'idea,si può mettere al centro di ogni
pallina un pezzetto di wafer alla vaniglia
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Ultima modifica di CLEOPATRA il Mer Feb 09, 17:33:16, modificato 2 volte in totale |
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| Inviato: Mar Dic 16, 17:30:45 |
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maetta
Site Admin
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| Inviato: Mar Dic 16, 17:38:57 |
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Uè Cleo!!!!!!!! ti sei specializzata nei cioccolatini!!!!!! 
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pizzetta
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| Inviato: Mar Dic 16, 20:23:28 |
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mamma mia che voglia!!!
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CLEOPATRA
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| Inviato: Mar Dic 16, 20:56:26 |
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| maetta ha scritto: | Uè Cleo!!!!!!!! ti sei specializzata nei cioccolatini!!!!!!
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...non so se si è capito...ma sono un "pochino" golosa...
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Iolanda
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| Inviato: Mar Dic 16, 22:56:07 |
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silvia
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| Inviato: Mer Dic 17, 15:54:01 |
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Sono come i Raffaello 
Senza mandorle si possono fare?
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Non si può mangiare ciò che ha un volto. Paul McCartney |
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CLEOPATRA
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| Inviato: Mer Dic 17, 20:20:38 |
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...si,una volta li ho fatti anche senza,ma ne avevo messa
una all'interno... 
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GIANDUIOTTA75
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| Inviato: Mer Dic 17, 21:24:43 |
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domandina... ma l'essenza di vaniglia ci vuole x forza?
se nn lo metto?
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CLEOPATRA
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| Inviato: Gio Dic 18, 08:49:57 |
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...per forza  ...direi di no,perchè,
non ti piace il gusto della vaniglia?!
Sai,non si sente... 
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