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Bomboloni
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Autore Messaggio
SARA

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SARA is offline 

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italy
MessaggioInviato: Mar Nov 01, 20:17:19 Rispondi citando

BOMBOLONI

Ingredienti:

250 gr. di farina 00
250 gr. di farina Manitoba
70 gr. di zucchero
80 gr. di burro morbido
1 cubetto di lievito
scorza di un limone
130 gr. di acqua
120 gr. di latte
1 pizzi co di sale.
Zucchero semolato per la copertura

Procedimento:
Inserire nel boccale la farina 00 e la scorza del limone a pezzi e tritare lentamente da vel.3 a Turbo per alcuni sec.

Unire la farina Manitoba, il burro morbido, lo zucchero, il lievito, il latte, l'acqua e un pizzico di sale.
Impastare 30 sec. vel.6 e 1 min a Spiga.

Versare l'impasto in una terrina e lasciare lievitare finchè l'impasto raddoppia di volume.

Stendere l'impasto con il mattarello fino a 5 mm di spessore, vi raccomando di sgonfiarlo delicatamente senza strapazzarlo troppo.

Ricavare dei dischi (io ho utilizzato un bicchiere), stenderli su una base leggermente infarinata e lasciare lievitare mezz'ora.

Friggere i bomboloni in abbondante olio (io uso l'evo), scolarli e immergerli nello zucchero.

Sono ottimi!!!





Et voilà i miei bomboloni...



BUONISSIMI!!!

_________________
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Adv



MessaggioInviato: Mar Nov 01, 20:17:19





giovanna

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italy
MessaggioInviato: Mar Nov 01, 20:44:21 Rispondi citando

bacio1 battim

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tabata

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tabata is offline 







NULL
MessaggioInviato: Mar Nov 01, 20:49:16 Rispondi citando

EEEEECCCHE' si fa così????????????????????????????????????? E LA RICETTA??????????????????????????????????????????? :evil: :evil: gallina

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[/url]
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stefania tn

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MessaggioInviato: Mar Nov 01, 20:58:46 Rispondi citando

SI SI
VOGLIAMO LA RICETTA gallina
gabriellaericcardo

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gabriellaericcardo is offline 

Località: liguria-abruzzo
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NULL
MessaggioInviato: Mar Nov 01, 21:08:22 Rispondi citando

ricettina please....................................... cuoricini kiss kiss Mr. Green

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Il nostro blog
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SARA

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SARA is offline 

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italy
MessaggioInviato: Mar Nov 01, 21:20:17 Rispondi citando

ehm... Embarassed scusatemi...pensavo di averla presa in questo forum...ve la trascrivo subito

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SARA

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italy
MessaggioInviato: Mar Nov 01, 21:33:58 Rispondi citando

Fatto!!

Trovate la ricetta nel topic "I Dolci"

Vale la pena farli sono buonissimi kiss

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Luciap

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Sito web: http://non-solo-saponi...


italy
MessaggioInviato: Mar Nov 01, 22:18:28 Rispondi citando

subito sa' adda fa'
me piaceeeeeeeeeeeeeeeeeeeee
mado' io mi volevo mettere a dieta
e va be
mo faccio i bomboloni, la torta ricotta e pere, finisco il torrone, faccio le taglioline di marastina ecc ecc ecc insomma appena finisco di fare e mangiare
tutte le fotoquisquilie mi metto a dieta
tanto che ci metto???

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I miei saponi e cosmetici
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marastina

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MessaggioInviato: Mer Nov 02, 07:28:37 Rispondi citando

Wink Saruzza, metto io la ricettina.
Anche se sta nei dolci, il lettore non può zompettare da una parte all'altra.....
Bravissima!!!!!!!!!!!!!!!! kiss kiss kiss cuoricini

p.s.
perchè mai l'hai messa nei dolci mentre la fotina l'hai messa qui?
Per il futuro: ricetta e fotine vanno insieme in questa sezione.
SARA

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italy
MessaggioInviato: Mer Nov 02, 10:46:38 Rispondi citando

:pianto ok non lo faccio più

giuro dalla prossima volta foto e ricette vanno assieme cuoricini

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SARA

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italy
MessaggioInviato: Lun Feb 27, 08:55:37 Rispondi citando

la prossima volta che li rifaccio
metto la ricotta all'interno

stamattina l'ho visto su Alice
mescolano la ricotta con lo zucchero,
buccia gratt.di un limone
e un pò di liquore
e poi viene inserita nei bombolono con la siringa..

li voglio rifare.. salta salta

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sunny

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MessaggioInviato: Lun Feb 27, 09:36:19 Rispondi citando

sara congrat congrat ...stessa domanda anche a te...quanti all'incirca te ne sono venuti con quella dose???
tabata

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tabata is offline 







NULL
MessaggioInviato: Lun Feb 27, 10:03:03 Rispondi citando

Oddiooooooooooooooooo
che meraviglia meravigliosissimaaaaaaaaaaaaaa
cuoricini cuoricini cuoricini cuoricini

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imperatrice2

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italy
MessaggioInviato: Lun Feb 27, 10:12:42 Rispondi citando

congrat ...
congrat ...
super complimenti anche
a te Sara....sono una
meraviglia per gli occhi
immagino per la gola... cuoricini
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stefania tn

Ospite















MessaggioInviato: Lun Feb 27, 10:43:40 Rispondi citando

che bonta' :banan1
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