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Biscotti savoiardi - foto
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Autore Messaggio
tabata

Super Club Quisquilia
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Registrato: 24/09/05 09:55
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tabata is offline 







NULL
MessaggioInviato: Dom Nov 20, 13:06:00 Rispondi citando

Biscotti Savoiardi
Ingredienti
2 uova, intere
2 tuorli
100 g zucchero al velo
120 g zucchero
1 pizzico sale
50 g farina maitoba
250 g fecola di patate
1/2 bustina lievito,1 bustina di vanillina
Preparazione

Montare a schiuma uova e tuorli, aggiungere zucchero al velo, 100 g di zucchero e sale e montare fino ad ottenere una massa cremosa.Setacciarvi sopra farina, fecola ed infine il lievito e lavorare bene il tutto. Io ho fatto l'impasto con il Kenwood. Non avendo le forme per i savoiardi le ho messi negli stampini rotondi e cospargerli con lo zucchero rimasto.Cuocere nella parte media del forno preriscaldato a 180°C per 8 minuti circa.
Se cliccate la foto e poi ricliccate la foto sulla pagina che si apre vedete bene la crosticina di zucchero che si è formata sopra!!
Li dovete assolutamente provare sono bbbbuonissimi!!!

Non fateli dorare troppo, devono rimanere pallidini. Poi ho preso delle coppette, ho messo dentro ognuna un biscotto, l'ho bagnato con un composto di caffè e rum e ho coperto con crema pasticcera e cioccolato fuso ma sono buonissimi anche mangiati al naturale.


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Adv



MessaggioInviato: Dom Nov 20, 13:06:00





marastina

Ospite















MessaggioInviato: Dom Nov 20, 19:44:03 Rispondi citando

Razz caspita che belli che sono Tabatuzza!!!!!!!Belli e buoni! Quasi quasi li vado a preparare proprio ora......tanto ci si mette poco!
Mando a ramengo la grafica che mi ha rotta e vado a farli sssssuuuuuuuuuuuuubito!
giovanna

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giovanna is offline 

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italy
MessaggioInviato: Dom Nov 20, 20:17:28 Rispondi citando

mmmmmmmmmmmm
manuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu
che buoniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
kiss

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marastina

Ospite















MessaggioInviato: Dom Nov 20, 21:03:07 Rispondi citando

Fatti Tabatì!!!!!!!!L'unica incongruenza nella mia esecuzione è stata la durata in forno.
Io ce li ho tenuti 25', forse lo strato era più alto del tuo ma non avevo voglia di prendere le formine da ungere o quele in silicone nuove che dovevo lavare e poi ungere...........ho usato i pirottini di carta e ce l'ho messa tutta in quelli che avevo.
Ho fatto le fotine e dopo le inserisco.
Mr. Green l'odore è meraviglioso! Billo sta impazzendo attorno a me perchè se li vuole fregare............a vederli sono bellissimi! E sono convinta anche a mangiarli........salta salta
Li ho fatti con il Bimby, dopo metto la ricetta con le fotine. kiss kiss love30 love30
giovanna

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giovanna is offline 

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italy
MessaggioInviato: Dom Nov 20, 21:08:04 Rispondi citando

qui05 qui05

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tabata

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tabata is offline 







NULL
MessaggioInviato: Dom Nov 20, 21:16:45 Rispondi citando

Brava Mary così abbiamo anche la versione per bimy!!!!! Il tempo di cottura credo dipenda dallo spessore dell'impasto a me si sono cotti nel tempo indicato forse avevo messo uno strato di impasto più sottile del tuo. Comunque sentirai che bontà!!! Sono favolosi!!!!!!!!! qui05

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marastina

Ospite















MessaggioInviato: Lun Nov 21, 07:54:54 Rispondi citando

salta salta salta pappati! Grassie Tabatì, sono buoniiiiiiiiisssssssssssssssssssimi!
Metto fotine in sezione fotoquisquilie bimby.
SARA

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SARA is offline 

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italy
MessaggioInviato: Lun Nov 21, 12:56:49 Rispondi citando

Brava tabata e brava Mary per aver inserito la versione bimby kiss kiss

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carlotta

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MessaggioInviato: Mer Nov 23, 18:17:11 Rispondi citando

bravissima kiss kiss kiss

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anto

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anto is offline 

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NULL
MessaggioInviato: Gio Apr 13, 18:57:29 Rispondi citando

:banan2 :banan2 :banan2 :banan2

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Spostato: Gio Ott 16, 18:39:38 da tinkerbell
da Fotoquisquilie a Dolci - Aperitivi [T]
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