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Sbriciolata di Rina
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Autore Messaggio
Luciap

Super Club Quisquilia
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Luciap is offline 

Località: Napoli
Interessi: Grafica, Viaggi, cucina

Sito web: http://non-solo-saponi...


italy
MessaggioInviato: Dom Set 25, 09:52:59 Rispondi citando

SBRICIOLATA DI RINA


300 gr di farina
120 gr di zucchero
100 gr di burro
1 bustina di lievito
1 limone
1 uovo

500 gr di ricotta
1 tuorlo
80 gr di zucchero
1 limone

Nel boccale burro morbidissimo, uovo, zucchero, scorza grattugiata di limone, vel. 6 con lame in movimento farina e infine lievito 30/40 sec

Imburrare e infarinare una teglia (da crostata) stendere circa ¾ di pasta con le mani coprirla con la ricotta : ricotta, zucchero, tuorlo e scorza di limone grattugiata vel. 3 10 sec. – sbriciolare con le mani il resto della pasta.

Infornare a 180° per 25/30 minuti

si puo' fare con la nutella o con la marmellata
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MessaggioInviato: Dom Set 25, 09:52:59






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